Min far har denne sykdommen, ulcerøs kolitt, og vi mistenker nå at jeg har arvet denne fra han. Hvor jeg enn leser, så sier de at man bør ha en fiberrik diett og lavt med dyrefetter. Er det noen andre som har erfaringer med dette? Eventuelt om hva man bør/bør ikke spise? Setter pris på all tilbkemelding! :)

Jeg vet om flere som har blitt bedre ved å gjøre følgende tre tiltak ved ulcerøs colitt:

1) Spise lavkarbo (da karbohydrater øker insulin, som igjen øker betennelser)

2) Spise mye omega-3 (fet fisk, kapsler, tran), og lite omega-6 (soyaolje, solsikkeolje, maisolje, margariner, majones, kaviar, korn). Omega-3 demper betennelser, mens omega-6 øker betennelser.

3) Ta tilskudd av melkesyrebakterier (kapsler eller flytende), for å få god tarmflora.

Kanskje du finner noe av interesse på denne tråden, LilNoor? :)

http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=3750&highlight=Ulcer%F8s+kolitt