har prøvd eggemelk, og det var godt, men gubben var ikke spes imponert. Da lagde jeg av et helt egg, og tenkte jeg kunne prøve med 2 eggeplommer i stede. Men, noen tips til hva jeg kan bruke eggehvitene til?:)

Mal opp mandler og lag deg "marsipan". Det kan du evt steke til kjeks.
Du kan også lage marengs/pikekyss eller bare ha i omeletten.
eggehviter går fint an å fryse ned.
Jeg tar en pose, heller oppi en hvitte, knyter en knute på posen, heller oppi neste hvitte, knyter en ny knute, osv. Da her jeg små "pølser" med en og en hvitte som jeg kan bruke senere.

takk for mange gode tips!!! :)