Holder på å lage en rett vi tidligere har brukt potet i,men har nå byttet ut den med aubergine.
La inn råvarene på diett.no for og se hvordan den kom ut i helhet, dette ble resultatet:
Da jeg er temmelig uerfaren med dette, lurer jeg på om noen har en vurdering i forhold til karb.innholdet? :)

MIDDAG
karb:
0 Kjøttdeig, First Price - 1,5 kg


11 Aubergine, rå - ca.500g i skiver


17.1 Løk, norsk, rå - 2stk i ringer


4.29 Paprika, grønn, rå - 1stk i ringer


5.72 Paprika, gul, rå - 1stk i ringer


15.4 Tomatpurê, Landlord - 2 boks


12 Tomater hakkede med basilikum & oregano, Hermetisk, Eldorado - 1 boks


0 Olivenolje vanlig ca.3 dl


Vann ca, 7dl

legges lagvis med valgfritt krydder, og kokes til kjøttdeigen er ferdig.
Sum: 65.51 g

Mange gram er den tomatpureen? Høres veldig lite ut. noen pureer er vel spedd mer enn andre, men det høres merkelig lite ut.

Mange gram er den tomatpureen? Høres veldig lite ut. noen pureer er vel spedd mer enn andre, men det høres merkelig lite ut.

140g pr boks, med 5,5 karber pr. 100 g :) Landlord sin.

140g pr boks, med 5,5 karber pr. 100 g :) Landlord sin.

5,5g høres ut som feilmerking, hvor gammel er boksen? Handler tomatpure på Rema selv.

http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=33177

Mulig det er forskjell på glass og boks?

5,5g høres ut som feilmerking, hvor gammel er boksen? Handler tomatpure på Rema selv.

Er ikke feilmerking nei, var senest i går og etterfyllt kjøkkenskuffen med pureèn :)
Er nok som Peppa Gris sier,forskjell på glass og boks :)

Siden det er kun tillatt med tomatkonsentrat i tomatpure, og tomater er tomater, sånn mer eller mindre, så må da KH-innholdet avhenge av hvor mye vann de har spedd med, da eller?

Sært at det skal variere så mye. Er skeptisk til merking generelt, etter å ha sett hvor store avvik det er på helt identiske produkter som f.eks solsikkekjerner. :confused: