Jeg leser Espen Rostrup sin artikkel "innføring i lavkarbo", i bolk nummer to står det "Dette kan du spise i begrenset mengder, om du vil ned i vekt". Her står:


Tomater
Paprika
Løk
Bringebær
Melkeprodukter som yoghurt naturell, fløte, rømme, creme fraiche, kesam, kulturmelk, cottage cheese.
Fiberrik
Rugsprø
Hjemmebakt proteinbrød
Nøtter og mandler (valnøtter inneholder lite karbohydrater)
Solsikkekjerner


Vin
Vin, Fiberrik, rugsprø, tomater og meiereiprodukter skjønner jeg.
Men solsikkekjerner, hjemmebakt proteinbrød og lignende, hvor ofte spiser dere andre det (for de som skal ned i vekt)?
Jeg spiser MYE hjemmelaget knekkebrød med ost og smør, samt kaffe med fløte.
Er det derfor vekta mi ikke gå ned?

Link: http://espenrostrup.com/innf%c3%b8ring-i-balansert-lavkarbodiett/

Det kan være. Mange reagerer på for mye frø og nøtter med å ikke gå ned :ja:
Prøv å spis mer ren mat og grønnsaker i stedet.