Hei:)

Har forstått at karber i fløte ikke er de beste fordi de kommer fra laktose-melkesukker. Men syns det er fantastisk å kunne bruke litt kremfløte i maten, men god samvittighet. De jeg lurer på er om det er noe forskjell på karbene i seterrømme og kremfløte, begge har innhold 2,9 i følge Tine, og cirka likt fettinnhold, henholdsvis 35% og 38%. Men kremfløte smaker jo mye søtere enn seterrømme, derfor tenkte jeg at karbene fra seterrømme kanskje er bedre? Hva sier dere? Seterrømme i maten smaker jo også fortreffelig:) Selv om jeg vet at karbene helst skal komme fra grønnsaker, så hadde det vært fint å visst hva som er best for kroppen av kremfløte og seterrømme. Eller er de likestillt?

Dytter litt for deg jeg.. Jeg tror de er ganske så likestillt, men er kanskje noen som har litt mer peil på dette her?

Rømme = fløte + bakterier. Det er det samme.

Noen tåler rømme bedre enn fløte nettopp pga de sure bakteriene... Fløte kan for noen føre til halsbrann og magebesvær...(ikke meg :D)

ah lærte noe nytt jeg!

hva med laktosefri kremfløte da? Er den bedre kanskje? :-S