Hanne-aug2011
24-08-11, 21:07
Hva er sukrin på engelsk?
Prøver å få tak i det her borte, men ikke funnet ennå. Kun masse andre søtningsstoffer :confused:
Jeg trenger sukrin så jeg kan lage Snickers :) og annet godt!
Det heter erythritol :) og kan i alle fall søkes på det navnet på iherb :)
... Sukrin er et 100 % naturlig produkt uten tilsetningstoffer, basert på sukkeralkoholet Erythritol...
Hanne-aug2011
24-08-11, 22:43
Takk. Fant et merke som heter Truvia hvor det står erythritol, rebiana, natural flavors, håper man kan lage karamell av den... Men fant ikke noe melis produkt, kun sukker. Får evt bestille på amazon.com. Fant noe der også.
Ser ut som om rebiana er laget av stevia, og mange sier at det å blande to forskjellige søtningsmidler fjerner eventuelle bismaker. Her får du to naturlige midler ferdigblandet. Høres bra ut :)
Sukrin kan du i alle fall kjøre til melis selv, om du har miksebolle med kniv til en stavmikser eller lignende. Det blir veldig lett, så du bør ikke åpne lokket før det har lagt seg i bollen :p ellers flyr det ut på eventyr.
Now Foods har 100%erythriol om du vil teste det en gang.
Lykke til med forsøk på karamell, håper det fungerer :)