View Full Version : "Smøring" av silikonformer


sistegang
27-08-11, 10:38
Jeg bakte pizzamuffins (http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=36601&highlight=pizzamuffins) i silikonformer, men de satt innmari godt fast. Så hva kan jeg smøre formene med? Ett eller annet i "bakhodet" sier at en ikke skal bruke olje. Stemmer det? Har tidligere bakt i papirformer, da spiste jeg muffins med papir.

sistegang
27-08-11, 11:28
Dytter litt her.
Er det ingen som veit noe?

j88
27-08-11, 11:41
Jeg bruker bare litt smør

sistegang
27-08-11, 11:43
Takk da prøver jeg igjen.

sistegang
27-08-11, 13:59
Nå blei de helt supre. Ligger i fryseren allerede.

Bonitta
28-08-11, 18:02
Begynner man å smøre silikonformene har man ødelagt dem, har jeg lært (dette gjelder i allefall tupperware).
Silikonformer skal ikke smøres nemlig.

j88
28-08-11, 18:05
jeg ahr også hørt de ikke skal smøres, men i minne sitter altid muffinsene igjen i formen, så har begynt å s,øre, men bare med litt smør, bruker veldig lite

BenteR
28-08-11, 19:00
Jeg smører mine med bittelitt olivenolje, og det funker helt fint. Miffinsene slipper lett taket og formene er enkle og vaske.