Jeg lurer på om det er noen grønnsak som ikke er "lov" mye karbo i. Vet at man ikke bør spise hverken Sukkererter eller Mais. Mer?
Spiser nemlig mye salater...
På forhånd takk :)
Jeg prøver meg på Lavkarbo. Ca 40 karbo om dagen :)
Grunnregelen er at de grønnsakene som vokser over jorden er tillatt, og de som vokser under jorden ikke er "lov". Unntakene jeg vet om er mais (mye karbohydrater, selv om den vokser over jorden), og sellerirot (lite karbohydrater selv om den vokser under jorden. :smile:
Du kan spise minimais i stede for vanlig mais!:)
Sukkererter inneholder da bare 5.3karber , så en belg eller 2 i salaten tar ikke knekken på lavkarbokostholdet!
Jeg bruker dem en del i wok og da bruker jeg vel en 4-5belger og vi er 4 som spiser.
Bønner er også en ting jeg savner i salat. Mye karber,men tillater meg noen få en gang i blant!:p
Det greieste blir å søke frem de grønnsakene du spiser mye av på f.eks http://www.xn--nringsinnhold-3fb.no/ og se hvor mange karber som er i de. Selv prøver jeg å holde meg unna alt som er mer enn 5 gram karbo pr 100 gram. Dersom du har smarttelefoon kan du laste ned næringsinnhold app både på apple og android :) Den er gull verdt når du handler!