Tror det nemlig.. Det ser ut til at det er flere kh i mascarpone osten? Eller? Håper noen har en magisk formel som forteller meg at mascarpone osten er bedre for meg :sparke:

Jeg vet ikke helt hva du skal lage.....men det er noen karbo i mascarpone. Den er veldig mektig, så skal du ha den i kake f.eks., spiser du ikke så mye. Jeg ville valgt ricotta neste gang....den har mindre karbo og er ikke så tung. :)