Er egentlig ganske ny i gamet og trenger noen tips ...kan noen friste meg med å finne ut hvordan jeg skal lage hamburger uten brød men gjerne med bacon og mest mulig mettende ? :p:p

Du sier det vel egentlig selv, du lager hamburgeren med bacon og det tilbehøret du ønsker, men uten brød.

Det er det vi andre kaller karbonade, tror jeg.

Er egentlig ganske ny i gamet og trenger noen tips ...kan noen friste meg med å finne ut hvordan jeg skal lage hamburger uten brød men gjerne med bacon og mest mulig mettende ? :p:p

Stek hamburger, bacon, ha på ost, salat, og pakk inn i et stort salatblad :D

Ellers så finnes det oppskrift på lavkarbo hamburgerbrød. Et søk i googlefeltet oppe i venstre hjørnet her på hamburgerbrød: http://lavkarbo.no/sokeresultat?cx=partner-pub-7789178790069831%3A46e67s-oq4p&cof=FORID%3A10&ie=ISO-8859-1&q=haburgerbr%F8d#303

Eller du kan lage oopsiehamburgerbrød :D

Innlegg nr 6 i denne tråden:

Oopsies
(http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=32614)

Knallgodt hamburgerbrød :) Originaloppskrift på LCHF-bloggen.

Oppskrift til to hamburgerbrød.


0,5 dl sesamfrø - males med stavmikser
0,5 dl solsikkekjerner - males md stavmikser.
1 dl revet ost
2 egg
1 ts bakepulver
1 ss fiberhusk
1/2 ts salt


Bland alt sammen godt sammen, og lat det svelle litt.
Legges på ei bakepapirkledd steikeplate, i
hamburgerstørrelse. Dei vil 'gå' litt utover.


Steik på 175 grader ca 20 minutt, avkjøl på rist.

http://3.bp.blogspot.com/-XG0j7OVrpVo/Tn4-2KX_m-I/AAAAAAAAFbw/Pt028Cfwcgk/s320/0067+hamburgerbr%25C3%25B8d.JPG

Tuuuusen takk alle sammen , gleder meg til å prøve dette ..en klem til dere ;)

Jeg lager denne bare som hamburger og steker i panne - http://lchf-bloggen.blogspot.com/2010/03/benlse-fugler.html