I går kjøpte jeg en ny type lavkarbobrød på Vestkanten Kjøpesenter i Bergen. Butikken heter Styvis Handleri og ligger i 2. etg. Er akkurat ferdig med å bake det og synes smaken var grei. Jeg likte dette brødet bedre enn Møllerens lavkarbobrød. Prisen var ganske drøy 55,- kr for 250 gram med brødblanding. Det var bare å tilsette vann. Veldig enkelt. I pakken er det en pose med brødblanding og en liten brødform, men det rare er at da jeg blandet ut brødblandingen, var det nok til små 2 brød. Brødet skal bare inneholde 1 gram karbohydrater pr. skive. Det skal oppbevares i kjøleskapet for å holde seg ferskt.
Er her flere som har prøvd dette brødet ?

http://www.funksjonellmat.no/lavkarbobrod/om/

Jeg synes brødet er blant de bedre jeg har smakt. I tillegg er det vel omtrent 1 g kh pr skive. Jeg puttet hele blandingen i en form - og synes det ble akkurat passe.

Synes det var dyrt, jeg har kjøpt på helsekosten til 49,- og på Meny (Jarlsberg/Tønsberg) til samme pris. Kan lønne seg å titte litt rundt, men brødet anbefales!

Har smakt det, synest det er greit, men at det knaser litt av fiberhusken. Kan dog ikke spise det, for mye fiber for meg.

Ser at samme butikken skal ha en kampanje neste uke der de skal selge enda et lavkarbobrød. Tror det er dette http://www.lavkarbospesialisten.no/index.php?module=Innhold. Det skal koste 49,- kr for en pakke. Jeg vil prøve det og.