View Full Version : Proteinpulver i bakst. søtning


Yrla
12-10-11, 13:42
I proteinpulver er det gjerne kunstig søtning.
Hvis jeg skal bruke det til å bake en kake lurer jeg på hvor mye mindre sukrin jeg må bruke. Er det veldig søtt?http://proteinfabrikken.no/Avdelinger/Proteinfabrikken/Protein/Eggprotein/Proteinfabrikken/100--Egg-Protein-1000g-Sjokolade-Proteinfabrikken-12848.aspx

Nerthus
12-10-11, 13:50
Du må bare smake på deigen/røra selv, eller følge en ferdig oppskrift. Siden noen liker det søtere enn andre, er det bare du selv som kan være referanse for tilsetning av søtningsstoff.