Gjerne med oppskrifter ;)

http://images.iherb.com/s/NAV-00069-0.jpg

Hva er det? Bildet er bittelite.. Men ligner ikke på noe jeg har i skapet, og jeg har spsist lavkarbo i 1 1/2 år..

Tihi, det er Cacao Powder (http://www.iherb.com/Navitas-Naturals-Cacao-Powder-Raw-Chocolate-Powder-16-oz-454-g/8254?at=0) fra iherb. De har den i Cacao nibs også.

Kakao, det bruker mn til det man bruker kakao til. Men den som ikke er varmebehandlet er best, denne er kanskje ikke varmebahandlet og raw?

Jeg bruker kakao feks i varm kakao( med kokosmelk, soyamelk eller fløte+vann), i sjokoladekake, hjemmelaget sjokolade av kakao, cocosa og søtning, i eggemelkkakao...

Vil ha oppskrift på hjemmelaget sjokolade...

Vil ha oppskrift på hjemmelaget sjokolade...
Jeg er ikke så kravstor da, jeg smelter cocosa, har i søtning og kakao etter smak, hakkede nøtter mm. Nannah her inne har en samling oppskrifter, der finner du mere eksakt.

Jeg synes denne er veldig god, men den har en del karber, så det gjelder å være nøye. http://siljesreise.com/oppskrift-pa-god-og-mild-raw-sjokkis/

Ellers er det mange oppskrifter rundt om. Feks her http://superlivsstil.net/wp2/2011/02/mork-ra-sjokolade/ (lecithinen kan kuttes ut hvis man ikke har).