Hei! Som fattig student blir det som regel ganske dyrt å spise lavkarbo, men i dag når jeg var i butikken så jeg at de selger kvernet kjøttdeig for bare 15,- hele denne mnd!!

Da lurer jeg på om dere har noen gode oppskrifter til meg med kjøttdeig? F.eks kjøttboller? Gjerne gi meg oppskrifter for dummies, for jeg er helt håpløs på kjøkkenet :D

hvilken butikk var det? det hadde passa meg veldig bra å

Det var på en bunnpris butikk!

Jeg bruker ofte bare å steke kjøttdeigen i panna sammen med noen grønnsaker i passe små biter, f.eks. paprika, squash, sopp, blomkål... Krydder etter ønske. Mot slutten kan jeg ha i en skvett med fløte og/eller jeg drysser reven ost på før jeg spiser.

Det finnes masse oppskrifter her inne. Søk på kjøttboller, moussaka, kjøttsaus, tacokrydder( veldig godt og billig med taco da), kjøttkaker. Kjøttdeig er billig og godt og kan brukes til så mye.

Jeg bruker mye kjøttdeig, og liker blant annet disse:

Chili Texas style (http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=45375&highlight=texas+chilli)

Chili con carne (http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=49043&highlight=chilli)

Lasagne lavkarbo (http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=28022&highlight=squash+lasagne)

Ikke kjøttdeig, men squash spaghetti (http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=44470&highlight=squash+lasagne)som du kan ha med en kjøttsaus?

Pizza kan du lage, og fryse ned. Finnes flere oppskrifter på lavkarbo pizza bunn, har ikke prøvd så mange selv - men det kommer opp ganske mange når man søker på forumet :)