View Full Version : Demerarasukker


Bik
13-11-11, 13:04
Hva er demerarasukker?
Finnes i denne sjokoladen https://www.allergimat.no/butikk/s/products/view.html?p=5248564&c=4869325&g=false&ref=search

lifejack
13-11-11, 13:19
Demerarasukker er naturlig brunt sukker. Det er - litt enkelt - sukker som er mindre prosessert enn vanlig, hvitt sukker. Man får kjøpt det i mange dagligvareforretninger (du har sikkert sett disse (http://www.dansukker.no/no/Produktutvalg/Produktutvalg/Demerarasukker_no.aspx) pakkene på butikken før!?). Det som selges som brunt sukker derimot (uten at det står demerara eller tilsvarende på pakken), er vanlig, hvitt sukker tilsatt melasse.