Jeg har lyst til å lage smultringer i år også men har fra før funnet ut at lavkarbo og frityrsteking ikke går:(
Går det an å bruke glutenfri melblanding til å lage smultringer? Vil de henge sammen da?
Det hadde vært fint å kunne smake på mine egne smultringer i allefall uten å risikere å sitte på toalettet hele jula...:(

jeg gjorde det før i tiden, ble ikke noe problem.

Så jeg kan bare bytte ut hvetemelet i oppskriften med "lys glutenfri melblanding"?

Google det, det finnes mange oppskrifter på glutenfrie smultringer på nett:)
Forresten så kan du vel fritere i delfiafett.

Google det, det finnes mange oppskrifter på glutenfrie smultringer på nett:)
Forresten så kan du vel fritere i delfiafett.
Vil jo helst ha "mammas" oppskrift da:o og bare bytte ut melet... tradisjoner og sånn er viktig.
Delfiafett? Hvorfor skal jeg bytte ut smulten?