View Full Version : Adams sjokoladekake/muffins


Dietta
24-01-12, 12:27
Vi har et par poser av denne (http://www.lavkarbohuset.no/produkt/andre-bakemikser/adams-sjokoladekake-muffins) liggende. Bakte en for en stund tilbake, men vi likte den ikke noe særlig.
Trenger noe sukkerfri bakst til torsdag, og tenker å prøve igjen.

Har tenkt å tilsette litt mer søtt, og kanskje noe kakao-pulver eller smeltet sjokolade for å få litt mer skikkelig sjokoladesmak.

Lurer litt på hva/hvor mye jeg skal tilsette
Noen som har forslag, eller har prøvd tilsvarnede ?

jvsandem
25-01-12, 07:05
Vi har et par poser av denne (http://www.lavkarbohuset.no/produkt/andre-bakemikser/adams-sjokoladekake-muffins) liggende. Bakte en for en stund tilbake, men vi likte den ikke noe særlig.
Trenger noe sukkerfri bakst til torsdag, og tenker å prøve igjen.

Har tenkt å tilsette litt mer søtt, og kanskje noe kakao-pulver eller smeltet sjokolade for å få litt mer skikkelig sjokoladesmak.

Lurer litt på hva/hvor mye jeg skal tilsette
Noen som har forslag, eller har prøvd tilsvarnede ?

Hei Dietta.

Selv bruker jeg en spiseskje kakao av fineste sort i deigen, samt at jeg av og til hakker opp 50-60 gram mørk sjokolade (minimum 70%) og blander i. Jeg lager som regel muffins. :)

Mvh
Jon, Lavkarbohuset

Dietta
25-01-12, 07:35
Hei Dietta.

Selv bruker jeg en spiseskje kakao av fineste sort i deigen, samt at jeg av og til hakker opp 50-60 gram mørk sjokolade (minimum 70%) og blander i. Jeg lager som regel muffins. :)

Mvh
Jon, Lavkarbohuset
Å flott Jon. Ikke meningen å klage på produktet altså, men vi er nok bare vant til litt mer intens sjokoladesmak her i huset. Konsistensen er jo helt ypperlig, og med litt mer sjokoladesmak blir de helt supre.
Da blir det kakao,l sjokolade og kanskje litt nøtter i deigen. Takk skal du ha :D