Hvordan/hvor skal man egentlig oppbevare avocado?
Og hvordan kan jeg unngå at en åpnet avocado blir brun og stygg hvis jeg spiser bare en halv?

Oppbevares i rom temperatur. Evt i kjøleskap etter den er moden.

Skvis litt lime eller sitron på avokaoden, da blir den ikke brun når du har kuttet i den!

Jeg har mine i grønnsaksskuffen i kjøleskapet (men mulig det er feil altså).
Du skal alltid la steinen være igjen, det vil forhindre at den blir for brunt :)

Jeg har mine i grønnsaksskuffen i kjøleskapet (men mulig det er feil altså).
Du skal alltid la steinen være igjen, det vil forhindre at den blir for brunt :)

Vist den er helt moden så går det men de modnes ikke bra når det er kjølig.

Vist den er helt moden så går det men de modnes ikke bra når det er kjølig.
Nei det er helt sant :). Jeg kjøper bestandig spisemoden avocado, så derfor tenkte jeg ikke på det. Hvis jeg har en som ikke er moden, lar jeg den ligge på benken et par dager

Umoden avocado får ligge på kjøkkenbenken.
Moden ligger på kjøkkenbenken eller i kjøleskap, litt tilfeldig.

Når jeg bare bruker en halv, så pakker jeg andre halvparten (med steinen i) i en liten plastikkpose, prøver å ha det så lufttett som mulig og legger i kjøleskapet. Den holder seg bra da.