View Full Version : Ramsløk


Scania
02-05-12, 22:50
Noen som har erfaring med dette? Smaker jo supergodt!! Har ikke peiling på karbeinnhold, men kan da ikke være så mye? Ser jo ut som salatblader.. Har ikke fått eksperimentert så mye med det ennå, men det kommer!

Alynna
02-05-12, 23:05
Likner ikke dette litt på vårløk/gressløk/kinesisk hvitløk(gressløk)? Det er vel mye mindre karber i sånt, enn løk som er i knollform... Jeg har ikke sett noe næringsdeklarasjon, men tipper 1-4 karber. Antakelig i det lavere sjiktet. Purre har f.eks mye mindre karber enn vanlig kepaløk.

Jeg hadde brukt det til alt mulig rart, og det må være en flott erstatning for løk/hvitløk.

smgj
02-05-12, 23:29
Lag ramsløkpesto med salt og litt olje... Holder seg 2 år (and counting!!!) i kjøleskap... Sterkt og godt.

Huldr
03-05-12, 01:54
Får man kjøpt ramsløk? Eller må det plukkes egenhendig?

smgj
03-05-12, 08:46
Får man kjøpt ramsløk? Eller må det plukkes egenhendig?
Har aldri sett det i salg... men får man noen løker og har litt tung jord så sprer de seg godt.

Huldr
01-06-12, 16:31
Har aldri sett det i salg... men får man noen løker og har litt tung jord så sprer de seg godt.Glemte å svare på denne jeg ... men har ikke hage her på tjukkeste Grünerløkka vettu :o

Men det må da gå an å få kjøpt, kanskje det går an å bestille hos grønnsakshandleren ... som ikke har norsk asparges heller, for øvrig :cool: (går den bare til restauranter, eller?)

LaLa77
01-06-12, 16:37
Jeg har kjøpt frø, bestilte på nett fra impecta.se.
Jobber med å få de frem nå, så jeg er fremdeles usikker på om det blir bra :)
De stinker hvitløk når de blomstrer, så jeg ville satt de på et litt avsidesliggende sted :)

FrkMarge
01-06-12, 16:57
Den vokser vilt på sørlandet og det er mange hageentusiaster som bytter/selger løker.(ikke undertegnede dessverre enda)
De overvintrer greit ute (som gressløk), så det er ikke så vanskelig å ha dem i fx en potte tipper jeg :)

Runegutt
01-06-12, 18:17
Kan Ramsløk overleve her nord også?

langaard
01-06-12, 18:20
Kan Ramsløk overleve her nord også?
Ja, det kan den:)

gha
01-06-12, 18:21
Kan visst det: Vellykket flytting av ramsløk inn i hager er rapportert nord til Finnmark
link: http://www.skogoglandskap.no/fagartikler/2009/ramsloek

og for dei utan hage går det an å kjøpa ferdige produkt med ramsløk, feks hjå: http://www.noring-ans.no/ramslok.html

Her i Bergen kan ein også finna Nøring sine produkt i vanlege matbutikkar.

Runegutt
01-06-12, 18:26
Får man kjøpt ferdige planter eller noe sånt et eller annet sted?

langaard
01-06-12, 18:28
Får man kjøpt ferdige planter eller noe sånt et eller annet sted?
Prøv på gartneriet:)

Runegutt
01-06-12, 18:34
Prøv på gartneriet:)

Gartneri? Neida, sånt finnes ikke her

langaard
01-06-12, 18:40
Gartneri? Neida, sånt finnes ikke her
Har du naboer med hager? Kan jo hende de har, og at du kan få ei rot;)

FrkMarge
01-06-12, 19:14
Får man kjøpt ferdige planter eller noe sånt et eller annet sted?
Prøv salg og bytte på hageforumer som hagegal (http://www.hagegal.no/hagefora/index.php?sid=6367c79b5c89e9cbc89283996439002b)ell er hagepraten (http://www.hagepraten.no/index.php):)

LaLa77
01-06-12, 20:11
Vil anbefale å kjøpe ferdige planter, definitivt!
Jeg har dillet med disse frøene siden slutt januar. De må ha perlittblandet jord, så først være i jorden noen uker i romstemperatur, så en mnd inn i kjøleskapet og så ut++++
De oppfører seg som små bortskjemte babyer!! :)

smgj
01-06-12, 22:03
Mye bedre å bytte til seg løker enn frø. Lar man løkene blomstre så frøsår de seg fint selv i påfølgende år. (Og man kan plukke 1/3 av bladene pr løk uten at det skader her i allfall.)

Supera
09-05-15, 00:44
Jeg har visst ramsløk i hagen. Nok til å lage litt over 1 liter ramsløkpesto. :snill: Det var faren min som gjorde meg oppmerksom på det. Finner stadig noe nytt i den hagen... I fjor fant jeg ut at jeg har jordskokk.