Skal ha gjester og akter å servere lavkarbo-mat til alle.
Jeg spiser sjelden dessert, så det jeg trenger er tips til en lavkarbo-dessert dere tror alle kan like.

Creme brulee? Fromasj? Ferske bær med pisket krem? Mye rart som kan lages med fløte og lavkarbovennlig søtningsmiddel...

Ostekake, søk gjerne opp Gerds ostekake, den tror ingen at er lavkarbo.

Ellers kan du søke opp creme brulee, har hatt like stor suksess med det som med ostekake.

Panna Cotta :)

Skal ha gjester og akter å servere lavkarbo-mat til alle.
Jeg spiser sjelden dessert, så det jeg trenger er tips til en lavkarbo-dessert dere tror alle kan like.

Voksne gjester? Kan kan jeg anbefale sjokolademoussekaka med konjakk :sikle:
Her er link (http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=49302).....

Sjokolademousse :)


6 eggeplommer 3 ss splenda (ev annen søtning, smak deg frem) vispes til eggedosis
Smelt 100 gr smør
100 gr freia premium 86% sjokolade
1 plate kokesjokolade fra sukkerfritt eller 1 plate 70 % sjokolade
Smør og sjokolade smeltes på svak varme sammen med 1 ss splenda.
Stivpisk 6 eggekviter
Bland sjokoladeblandingen i eggedosisen, rør forsiktig inn eggekvitene


has i posjonsskåler og sett kaldt, server med krem.

Karamellpudding (http://mariann08matbloggen.blogspot.no/2012/02/karamellpudding-lavkarbo.html), panna cotta (http://mariann08matbloggen.blogspot.no/2012/01/vanilje-panna-cotta-lavkarbo.html), créme brûlée (http://mariann08matbloggen.blogspot.no/2011/12/creme-brulee-lavkarbo.html), mokkafromasj (http://mariann08matbloggen.blogspot.no/2011/07/mokkafromasj-lavkarbo.html), ostekake, (http://mariann08matbloggen.blogspot.no/2012/01/ostekake-lavkarbo.html)brownieostekake (http://mariann08matbloggen.blogspot.no/2012/07/brownieostekake-lavkarbo.html), :)