har noen prøvd seg på sushi?
Fant raskt ut at blomkålris egnet seg dårlig som erstatning for ris i denne sammenhengen.

Vet ikke om jeg ser noen grunn til å finne et substitutt for risen. Det er jo bare å kutte den ut og spise fisken som sashimi i stedet.

Er nok bedre å godta risen, eller lage sashimi i stedet. :)

Samme som de andre sier - jeg bruker sashimi som "gidder ike lage noe"-mat. :cool: fantastisk kjapt å skjære opp litt salmalaks og krydre litt (hvetefri) soyasaus.

Samme som de andre sier - jeg bruker sashimi som "gidder ike lage noe"-mat. :cool: fantastisk kjapt å skjære opp litt salmalaks og krydre litt (hvetefri) soyasaus.
Eller sesamolje + litt ristet sesamfrø, eller hjemmelaget kryddermajones... Oppskjærte staver av agurk, gulrot og avokado + kanskje litt mango ved siden av og man har et herremåltid.

Takk for svar. Sashimi gikk helt fint. Savnet ikke risen heller.