View Full Version : Splenda brunt sukker?


jansen
29-10-12, 16:11
Hei, jeg lurer på om noen vet hvor det er mulig og få tak i Splenda Brown Sugar http://www26.netrition.com/splenda_brown_sugar.html har lyst til å lage meg litt irish coffee, å da må man ha brunt sukker, hvist ikke noen har noen bedre tips her da :)

Borealis
29-10-12, 18:02
Ingredients (5):
Sugar, Molasses, Glycerine To Preserve Freshness, Sucralose, Flavor(s) Natural & Artificial


http://www.foodfacts.com/NutritionFacts/Sugar-Substitutes/Splenda-Brown-Sugar-Blend-16-oz/35225

Ser jo ut til at du like godt kan blande splenda og melasse selv.....

jansen
29-10-12, 19:33
ja da lurer jeg på hva er melasse og hvor får jeg kjøpt det? :)

Lillemy71
29-10-12, 21:13
Melasse er et avfallsprodukt fra sukkerindustrien.
Det er den brune tyktflytende væske som blir igjen når sukkeret er utvunnet fra sukkerroer (http://no.wikipedia.org/wiki/Sukkerroer) og sukkerrør (http://no.wikipedia.org/wiki/Sukkerr%C3%B8r). Melasse inneholder ca. 60% sukker. Melasse er klissete og binder derfor støv godt.


Og brukes også til å farge hvitt sukker, brunt.

Mener å ha sett melasse på helsekost også har de på felleskjøpet i 35 kg dunk. Muligens det er litt mye? :D

Dessuten, man må ikke ha brunt sukker for å lage Irish, jeg synes det viktigste er at whiskey og kaffe er god :rolleyes:

Huldr
29-10-12, 22:21
Splenda er noe dritt :o

Hvis du ikke er på ketogen diett vil jeg foreslå kokossukker (http://www.soma.no/produkter/cocosa-sukker) (linken er bare et eksempel, finnes i flere merker og fås kjøpt på helsekost). Det har mye god smak og en GI på 35.

Lillemy71
30-10-12, 07:25
Personlig synes jeg ikke splenda er noe og sukker i særlig grad hører ikke hjemme på lavkarbo, selv på liberal lavkarbo vil det få blodsukkeret til å skvette rundt.

Splenda brown sugar inneholder 2 g karbohydrater (fra sukker) per 4 gram. Skal ikke så mye til før dette blir for mye, selv for en på liberal lavkarbo.

http://www.splenda.com/products/brown-sugar-blend

Men dersom trådstarter abolutt vil ha dette produktet, finnes det på amazon.com

Edit: Litt forvirrende, men noen plasser finner jeg at serving size er 4 g (som i den linken jeg har lagt ved) mens andre plasser finner jeg at den er 2 g (http://caloriecount.about.com/calories-splenda-brown-sugar-blend-i101169 ). Det vil jo faktisk si at det er jo som sukker, men man skal visstnok bare bruke halve mengden (til dobbel pris).

smgj
30-10-12, 09:25
Kan jeg foreslå en "voksenkakao" i stedet?
2/3 kopp varm melk
1-1,5ts pulverkaffe (instant-type)
En god skvett bailyes (jupp, her er det sukker)
Godt med kanel
En ørliten skvett rund whiskey

Nyyyyt.

Eventuelt kan du kanskje hoppe over bailyes-en, men da bør du bruke litt fløte og antakelig også noen smaksatt stevia for å runde greia sammen. Kakao kan sikkert også være godt her. Eller en eggeplomme (må røres i til slutt i så fall).

ebl
11-12-12, 14:38
Vet ikke . Men har du erfaringer med splenda i oppskrifter ift sukrin ?

Hilsen Eva