En dag fikk jeg så lyst på lavkarbopizza, men jeg har liksom aldri funnet en bunn som har vært mer en litt god, men jeg googlet litt og fant frem til denne (http://vlchf.no/oppskrifter/hverdagsmat/lavkarbo-pizza/) oppskriften og tenkte jeg skulle prøve den. Resultatet ble kjempebra så nå tenkte jeg og dele den med dere! :)

Pizzabunn:
3 egg
2 dl revet ost (Jeg pleier å strø litt ekstra ost over den når jeg har fordelt røren på stekebrettet)

Bland egg og revet ost i en bolle
Fordel rører på stekebrett
Stek bunnen i 10-15 minutter på 175 grader midt i ovnen
Legg så på fyll (kjøtt og slikt må være stekt på panne først) og stekt videre på 175 grader til osten er smeltet.

http://www.nadjamichelle.no/wp-content/uploads/2014/03/3f5d81709f2411e39d5e0e536216357a_8.jpg

Her har jeg brukt pizzasaus i bunnen og bacon og strimlet skinke som fyll. Toppet med masse ost selvsagt :D

NAM! Det hørtes godt ut! Bare synd jeg ikke tåler ost :(

Å! Den skal prøves i kveld! :sikle:
Takk for tips, Nupsida :):)

Tok litt fiberhusk i røra for å holde detet bedre sammen. Da ble det vel ziggy-lapper? God pizzabunn, nesten ingen karber men med masse fett og kalorier.


En dag fikk jeg så lyst på lavkarbopizza, men jeg har liksom aldri funnet en bunn som har vært mer en litt god, men jeg googlet litt og fant frem til denne (http://vlchf.no/oppskrifter/hverdagsmat/lavkarbo-pizza/) oppskriften og tenkte jeg skulle prøve den. Resultatet ble kjempebra så nå tenkte jeg og dele den med dere! :)

Pizzabunn:
3 egg
2 dl revet ost (Jeg pleier å strø litt ekstra ost over den når jeg har fordelt røren på stekebrettet)

Bland egg og revet ost i en bolle
Fordel rører på stekebrett
Stek bunnen i 10-15 minutter på 175 grader midt i ovnen
Legg så på fyll (kjøtt og slikt må være stekt på panne først) og stekt videre på 175 grader til osten er smeltet.

http://www.nadjamichelle.no/wp-content/uploads/2014/03/3f5d81709f2411e39d5e0e536216357a_8.jpg

Her har jeg brukt pizzasaus i bunnen og bacon og strimlet skinke som fyll. Toppet med masse ost selvsagt :D

Nå har jeg laget denne to ganger og er kjempefornøyd! :D
Veldig lettvint og godt for en ukependler som ikke orker å den store middagslagingen til hverdags. Samtidig får jeg i meg fett og har frokost eller lunch dagen etter. Rene kinderegget, jo! Anbefales! :D