Kan noen fortelle meg hvor mye tagitesse jeg skal bruke istedenfor vanlig sukker. Jeg skal lage pavlova og i oppskriften er det 2,5dl sukker

Kan noen fortelle meg hvor mye tagitesse jeg skal bruke istedenfor vanlig sukker. Jeg skal lage pavlova og i oppskriften er det 2,5dl sukker

Tagatesse er dobbelt så søtt som sukker, så ca 1,25 :)

Søk på lavkarbo pavlova, så finner du en tråd om dette. Jeg mener å ha lest at tagatesse ikke er noen suksess i forhold til pavlova.
Jeg har laget i dag med sukrinmelis og litt splenda. Lav varme er viktig, den får lett farge.