Har tre brokkoli i kjøleskapet
Hva lager jeg?
Brokkolimos: kok mør og bland med f.eks smør og krydder, eller fløte, el fetaost.
Eller en potet; lag som potetmos.
Stek den: (skjær bukettene i to)
Kok dem "al dente" og ha i form med andre grønnsaker, kjøtt/fisk og lignende og evt fløte + ost.