Ser på alle oppskriftene, at det skal være 113 gram av ditt, og 167 gram av datt, og 179 ml av ditt og 23 1/2 gram av datt osv. Er det såå nøye? De fleste oppskriftene jeg har fulgt har jeg feks brukt 100 gram istedetfor (passer på å helst bruke mindre, ikke mer). Som feks Nutty Cheese muffins. Bruker 100 gram av nøtter og ost, og 50 gram smør. Mye enklere å måle opp.
Og Atkins decadent chokolate cake, der bruker jeg 100 gram mørk sjokolade, for det er jo 100 gram i en plate, og da slipper jeg å åpne 2 pakker bare for å få 13 gram av den andre... Kaken blir like god.
Ser på alle oppskriftene, at det skal være 113 gram av ditt, og 167 gram av datt, og 179 ml av ditt og 23 1/2 gram av datt osv. Er det såå nøye? De fleste oppskriftene jeg har fulgt har jeg feks brukt 100 gram istedetfor (passer på å helst bruke mindre, ikke mer). Som feks Nutty Cheese muffins. Bruker 100 gram av nøtter og ost, og 50 gram smør. Mye enklere å måle opp.
Og Atkins decadent chokolate cake, der bruker jeg 100 gram mørk sjokolade, for det er jo 100 gram i en plate, og da slipper jeg å åpne 2 pakker bare for å få 13 gram av den andre... Kaken blir like god.
Det har med konverteringen av måleenhetene det...
I oppskriftene med orginalverdier står det nok "en kopp" av ditt, og "en skje av datt" ... ;)
Ingen pirk, bare ulike måleenheter... :p
Jeg tipper at de urunde tallene i oppskriftene en gang var noen runde, fine tall i amerikanske måleenheter, men omgjort i dl og gram, så blir det rare tall. Enig med deg - jeg runder av tallene - det viktigste er at forholdet mellom ingrediensene blir noenlunde de samme.
aaah da skjønner jeg :rodme:
HP: flott lay-out forresten, tenker på den nye overskriften. Nydelig :blomster: