Jeg vet jeg har hatt epler liggende i kjøleskapet lenge, uten at tilsynelatene blir 'eldre'. Men har de ligget lenge, har jeg kastet dem uavhengig av utseende :o .. fordi det har vært 'skummelt' med frukt som ikke råtner ...
http://www.aftenposten.no/nyheter/iriks/article1179816.ece
Siljevanilje
17-12-05, 15:30
Jeg har jobbet som frukt & grønt ansvarlig i en dagligvare. og der råtnet frukten som "vanlig" og for å være sikker på at det faktisk er ferskt, kan du kjøpe norskt. Vi hadde både norskt og importerte varer der jeg jobbet.
og i min fruktkurv, når eplene har blitt liggende en stund så blir de myke og rynkete...
men det er bare lille meg sin meining.
men for alle del, når eplene har blitt liggendes fra sept og du spiser i ett i mai, da er de ganske melne og smaksløse.. ( av erfaring)