View Full Version : Kalkun og stekt ris (Lindbergmat)


Summer
25-01-06, 23:17
1 porsjon:

150g kalkun
1/3 squash
2 gulrøtter
2 stenger selleri
2 fedd hvitløk
1/2 porsjon naturrris (1 porsjon er til to pers.)
OlivenoljeJeg setter på risen, kutter gulrøttene og har de oppi med risen, så sellerien, så squashen og til slutt hvitløken. Dette lar jeg koke med lokk, mens jeg steker kalkunen på stekepannen i masse ghee (smør til dem som kan spise det). Så etter ca 10 min, når vannet er kokt inn, så hiver jeg risen og grønnsakene over til kalkunen, lar dette surre litt med kjøttet, og presser til slutt litt sitronsaft over.

Så tar jeg det på fatet, og heller olivenolje over, og strør herbamare urtesalt over.

nøtta
26-01-06, 09:04
Jeg sitter på risen,

hvorfor det ???

men det hortes kjempe godt ut, skl lage det til uka :ja:

nøtta
26-01-06, 09:05
aajaa setter paa risen *blond* :lol: skjonte ingen ting jeg naa hihi

Summer
26-01-06, 10:11
aajaa setter paa risen *blond* :lol: skjonte ingen ting jeg naa hihi

:lol: *bergenser* :flau:

luringen
26-01-06, 12:30
ser for meg Lise som sitter med rompa oppi risen...ubetalelig! *fniser uhemmet*

Summer
26-01-06, 12:40
*knis* Den blir så flat og fin av det skjønner du! *kan ikke fordra luftig ris* :lol:

nøtta
26-01-06, 12:55
:lol:

nøtta
26-01-06, 15:32
naa har jeg lagd denne mmmm, det vil si min verson av denne :flau: klarer ALDRI og holde meg til oppskriften men godt var det :sikle:

Summer
26-01-06, 16:02
Få høre din da?
Alltid kjekt med inspirasjon. Jeg bruker sjelden en oppskrift riktig jeg heller. Jeg tilpasser den etter meg og det jg liker, eller det som er tilgjengelig i kjøleskapet osv.. :)

nøtta
26-01-06, 16:17
okey men det er ikke sikkert du kjenner den igjen

tomatsaus med urter og kylling biter
1.5 dl ferdig kokt ris
en liten lok
1-2 fedd hvitlok
2 gulerotter
tre kyllinpolser

stek forst gulerotter; lok og polsene tilsett tomatsausen ris og hvitlok + olje

mmmmmm *stapp mett*

Elena
26-01-06, 16:25
tror jeg lager min egen versjon.. uten ris :)
løper å mekker mat NU

det blir kylling pølser og grønnsaker :)

nøtta
26-01-06, 16:27
ja uten ris blir ogsaa veldig bra, skal man ha ris er den selvsagt grov :visemuskl

Elena
26-01-06, 16:31
ris ekke min ting :)

må holde meg unna for å ikke gå på karbosprekken

Summer
26-01-06, 16:56
ris ekke min ting :)

må holde meg unna for å ikke gå på karbosprekken Hehe, jeg kjenner det at jeg sliter litt når jeg spiser denne ja... :o
Men naturris er mer næringsrik og mindre GI enn vanlig ris da. :)

Elena
26-01-06, 17:00
du er flink om du greier å bare spise naturris.. om jeg begynner med det.. så blir plutselig annen ris veldig fint også... så plutselig veier jeg over 80 kilo igjen.. grøsse :)