Da jeg handla i helga fikk jeg tilbud om å kjøpe bjørkesukker. Skal i følge butikkdama på life være et sunt alternativ til sukker. Men 50 gr karbs pr 100 gr vare gjorde meg meget skeptisk og jeg lot være å kjøpe det. Men hva er bjørkesukker og er det noe godt alternativ?

oj men 50 g khd per 100 g er jo ikke saa ille til og vaere SUKKER da ....

Noen som vet noe om bjørkesukker?

Siljevanilje har dere det i butikken deres ???

nei men har faktisk bestilt det inn. har ikke prøvd d.
men jeg vet jo at det er sunnere enn vanlig hvitt sukker. og det har samme konsistens.

skal finne mer ut av det når det kommer. får nok en leveranse imorgen.

"Bjørkesukker" er vel det som populært kalles xylitol.

aah det er det i slike pastiller sonneholder ingen ting .... 0 g fett, 0 g khd; 0 g you name it

:confused:

Åhhh er det det. Men da bør det jo stå i allefall 1 karbs på alt med xylitol da. Det gjør det jo ikke. Står alltid null.

"Bjørkesukker" er vel det som populært kalles xylitol.Nei, tror ikke det er det samme! Xylitol er et sukkeralkohol som er laget fra bjørk... Men bjørkesukker er en form for sukker :)

gaar xylitol under kunstig sotningsmiddel men ikke bjorkesukker:confused:

*maa ha det inn med ts*

gaar xylitol under kunstig sotningsmiddel men ikke bjorkesukker:confused:

*maa ha det inn med ts*Det vet jeg ikke... :) Det er vel et definisjonsspørsmål om bjørkesukker er kunstig eller naturlig. Vet ikke hvordan man fremstiller det jeg... :)

Sukkeralkoholer er fremstilt av sukker (i dette tilfellet bjørkesukker) og har null karber, mens bjørkesukkeret etter det du sier har 50 pr 100 g... Det er vel den store forskjellen sånn praktisk sett. Og så det at xylitol og andre sukkeralkoholer virker ganske kraftig på tarmsystemet da...:cool:

Bjørkesukkker er nedkokt bjørkesaft, sevje.

Bjørkesukkker er nedkokt bjørkesaft, sevje.Da er det jo definitivt naturlig :)

da er det jo saann ca like "sundt" som fruktose da ?

ja men jeg tror ikke den er rafinert, renset som fruktose er, så er du heldig får du med deg litt næring også ..

ja det er bjørkesirup jeg snakker om altså, ikke bjørkesukker ..:o

genialt, hvorfor har jeg ikke hort om dette for ?

Kan det være noe godt da? Fjonken ser for seg noe klissete noe med litt ram smak. Backflash fra barndommen.

men man bruker jo veeeldig lite, veit ikke om jeg ville laget blotkake med det , men saann litt paa toppen av frokostpannekaka :D

Jeg har drukket bjørkesaft en gang i tida, og det er noe av det verste jeg har smakt...:eek: Men jeg trooor det sukkeret er raffinert... er vel det hvis det er hvitt? Og da har det nok ikke noe smak... Om det er bra eller dårlig kommer an på øyet som ser :p

Sorry... :o det ER xylitol... Se her (http://www.helseogkost.no/nettbutikk/munnen_og_tennene/bjoerkesoet?eZSESSIDhelseogk=ed13fe981a3f5fafc3c47 f0f058b1756) og her (http://www.pharmax.no/xylitol.php)


Rart at det opptrer med 0 karbs på dropspakker da?! :confused:

280 Kr for kiloen:mad: . Jeg har ikke råd til fore familien med dette.

280 Kr for kiloen:mad: . Jeg har ikke råd til fore familien med dette.

:eek: