Idag hadde vi fårikål til middag! Herlig!

Fårikålkjøtt/lammebog
Kål
Salt og Pepper
Litt soyamel om du vil jevne litt

Ingen poteter! :D

:ja: http://smileys.smileycentral.com/cat/15/15_1_70v.gif (http://www.smileycentral.com/?partner=ZSzeb001_ZNxdm915XXNO) Helt enig! Fårikål er bare såååå godt!!!
Har hatt en del middager av det i det siste. Uten poteter selvsagt.
Sau og lam er fin mat.
Hilsen Cirkis http://smileys.smileycentral.com/cat/29/29_1_9.gif (http://www.smileycentral.com/?partner=ZSzeb001_ZNxdm915XXNO)

Som erstatning for potet bruker jeg kokt blomkål.
Sausmat uten poteter er litt vanskelig synes jeg.
Men fårikål går greit, med masse kål.

Kanel, har du blomkålen oppi gryta sammen med det andre da, eller ved siden av?

Kanel, har du blomkålen oppi gryta sammen med det andre da, eller ved siden av?
Koker den ved siden av, så får de andre velge om de vil ha blomkål eller poteter.

Har du forresten prøvd å koke et blomkålhode, sette det i ovnen etterpå med bacon og ost over?
Nyydelig..!

Nei, det har jeg ikke, men det hørtes kjempegodt ut! Skal kjøpe blomkål og bacon neste gang jeg er i butikken! :)

Koker den ved siden av, så får de andre velge om de vil ha blomkål eller poteter.

Har du forresten prøvd å koke et blomkålhode, sette det i ovnen etterpå med bacon og ost over?
Nyydelig..!

Åhja det er kjempegodt. Har du prøvd min blomkålstappe? Den slår alle!! Den er vidunderlig.:) Søk på oppskriftene (Isets blomkålstappe med fetaost).

:D

Nå skal jeg lage meg fårikål!

Men jeg lurte på.. hva skal man legge nederst, kjøtt eller kål? Mener å huske sist jeg lagde det, at det var så innmari viktig av en eller annen grunn..?

Jeg får litt mageproblemer av både kål og får, så dette er jeg VELDIG forsiktig med. Men hvis jeg bare har en av delene går det greiere. Derfor lager jeg gjerne fåregryter med alt mulig av grønnsaker. Og da er oppskriften: Se hva du har av grønnsaker. Vask, kutt og legg det i gryta, ha i godt med krydder. Ha i kjøttet. Bland alt. Ha litt vann, eller noen bokser med tomater. Kok lenge, til alt er en skikkelig mølje. Spis.


:D :D
kjempegodt!
Muskat

Sånn, da har jeg satt til på.

1.3 kg lam
1.7 kg kål
salt
pepper
0.5 liter vann

Begynte med å legge kjøtt nederst, også kål, osv. Kokte opp vannet i vannkoker, og helte over. Satte på styrke 3 av 6.

Hvordan vet man at det er ferdig? Når kjøttet ikke "tar" benet lengre?

Jeg får litt mageproblemer av både kål og får, så dette er jeg VELDIG forsiktig med.

Har du forsøkt å koke opp kålen, for så å skifte vannet? Bestemoren til en jeg kjenner gjør alltid det fordi hun ellers ville fått magetrøbbel...:)

Mofe: ja, da er den ferdig..;) jeg pleier la det stå noen timer da... gjerne litt for lenge...:cool:

Det eneste butikken hadde var frossent kjøtt.. Men jeg puttet det oppi allikevel jeg, for jeg er så ivrig på denne middagen ;) Satte opp varmen litt, så den skulle koke, og nå koker den..

Hm.. ja.. er tydeligvis i fårikål-skravle-humør idag! :lol:

Jeg har også laget med frossent kjøtt,- det går så bra så... men du må nå gi det hvertfall to timer....;)

Nå begynner det jammen meg å lukte godt her! :ja:

Får jaggu litt lyst på det selv,jeg fordro ikke fårikål før,men kanskje jeg liker det nå...:p

Nå er jeg akkurat ferdig med å spise fårikålen... fyttiKATTA det var godt! :ja:

Blir nok mere på meg i dag, og tror det er nok til en porsjon til kjæresten, OG til frokost til meg imorra :)

*har satt på fårikål igjen*

:p

Drar opp denne tråden for å minne dere alle på at nå er det fårikåltid igjen!

*spise sin med god samvittighet*

Fårikåldama! :p
Skulle nesten hatt en poll over hvem som liker og ikke liker fårikål her, og kansje til og med en som nyanserte styrken av å like og misslike. ;) Tar du på deg oppdraget eller?

Will do! :D

Hvor mange karber er det i fårikål,når man bare bruker får/lam,kål.vann.salt og pepper??

Kål er jo stivelse..som er karbiser..trodde ikke det var noe å spise på LavKarbo diett? Men dere vet nå vel best :p

Hvor mange karber er det i fårikål,når man bare bruker får/lam,kål.vann.salt og pepper?? Hvis du ser på matvaretabellen som ligger i boksen oppe til vestre på forsiden, så kan du gå inn å se på kål. Det er kun den det er karber i, så da kan du jo regne ut hvor mye kål du vil ha i. :)

Hodekål: 5.2 karber pr 100 gram

Snille Nille :dulte:

Hadde jeg sett svaret ditt Lise, så hadde jeg ikke svart.... men akkurat da jeg skulle skrive det inn kom bror min (som bor i Houston) på MSN og så måtte jeg snakke med ham før jeg fikk trykka på send nappen (hu derre Rita dama er på vei mot dem visst) :rodme:

Ser at det ser litt dumt ut at jeg svarte ja.....:o

Neida, bare snillt. :)

Og da var middagsmaten til morgendagen ferdig :) Klar til å varmes opp når vi kommer hjem. All kokemat smaker best dagen etterpå :cool: Har prøvesmakt litt da, og vet at dette blir bra :rolleyes:

Ja,ja, da var det ikke så ille likevel da.Klarte å holde meg godt under 20 karber i går,så da bør jeg jo være fornøyd.:p
Ha en fin dag,nå skal jeg ut å gå med staver!:liste:

Årets første fårikål-middag coming up! :spent:

Får-i-kål er digg. Gleder meg:) :)

Har alt liggene klart her nå:D

Men jeg vet at før når jeg har laget det har jeg tatt en spiseskje hvetemel mellom hver runde med kjøtt og kål.

Det jeg har i hus nå er soyaprotein, bakemix og Johanneskjernemel. Er det noen som har forsøkt og jevne med noe av dette ?

Høstens første fårikålmåltid inntatt! Kun lammekjøtt og kål her i heimen. (Også så billig da!!)

Høst og fårikål hører like mye sammen for meg, som jul og ribbe..

Linn H: jeg savner ikke jevning (heller ikke poteter).. :)

Jeg spiste fårikål på tirsdag. Jevnet med johannebrødkjernemel. Ble helt topp :D Servert med blomkål attåt. Det var faktisk meget godt ;)

Jeg er tante til en gutt som elsker fårikål. Ble ganske overraska da jeg hørte at en gutt på 12 år heller vil ha fårikål enn typisk barnevennlig mat som pizza og pølser.

Da er det fortsatt håp for den oppvoksende slekta! :p