View Full Version : Olivenolje


manikken
13-07-06, 14:48
Heisann. Er det noen som har tips om en god olivenolje som selges på vanlige butikker?

wasabi
13-07-06, 15:30
smaksmessig er det jo samme utgangspunkt.Men jeg anbefaler deg å kjøpe extra virgin.Det er bedre kvalitet(og prosessen ved å lage den er mye mer gunstig for helsa=renere produkt),og da også selvfølgelig bedre smak enn billigvariantene.Prøv deg frem så finner du din egen favoritt :)

Du finner bra nok varianter i matbutikken,men det finnes også spesialbutikker.Disse er jo best å benytte til oljer som skal tilsettes maten og ikke brukes i steking.(men nå er jo heller ikke olivenolje det beste å steke i-bedre med raps olje til det).

manikken
13-07-06, 15:42
Jeg er klar over at den bør være kaldpresset osv, ellers smaker det motorolje:p synes jeg. Har lest en plass her inne, tror det var nille som skrev, om et par tre skikkelig gode oljer, spesfikt. Husker bare ikke hva de het...

manikken
13-07-06, 16:02
Hurra, fant den selv her inne:L`ulviveta di Dauvina gusta delicata.... ikke rart jeg ikke husket navnet:D

Snøhvit
13-07-06, 17:11
[quote=manikken]Hurra, fant den selv her inne:L`ulviveta di Dauvina gusta delicata.... ikke rart jeg ikke husket navnet:D[/quote
Du kan ta en tur til sverige vettu...så at du er fra østfold:p