Lavkarbo.no :: Karbojunkie

Lavkarbo.no :: Karbojunkie (http://forum.lavkarbo.no/index.php)
-   Bakst (http://forum.lavkarbo.no/forumdisplay.php?f=124)
-   -   Mitt aller beste brød (http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=25639)

Karin 04-03-10 00:46

Sv: Mitt aller beste brød
 
Så utrolig kjekt å lese alle kommentarene! Fantastisk flott at folk liker dette! Og ikke minst at folk som ikke er på lavkarbo, som barn og sånn, liker det. Det varmer mitt hjerte!

Carisma 04-03-10 18:04

Sv: Mitt aller beste brød
 
Nettopp laget et kjempefint et i brødbakemskin! :D

Kitt 04-03-10 18:54

Sv: Mitt aller beste brød
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Carisma (Innlegg 842334)
Nettopp laget et kjempefint et i brødbakemskin! :D

Er det mulig å få den varianten inn med teskje?
Har ikke akkurat brukt brødbakemaskinen så mye de siste årene!:o

Carisma 04-03-10 19:53

Sv: Mitt aller beste brød
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Kitt (Innlegg 842363)
Er det mulig å få den varianten inn med teskje?
Har ikke akkurat brukt brødbakemaskinen så mye de siste årene!:o

Hehe, man tager ett stk oppskrift og blander ferdig, så tar man brødmaskinen ut av skapet... og så roper man på samboer med duppedingseinnsikt! :D:D
Og vips så er det ferdig brød! :o

Kitt 04-03-10 20:04

Sv: Mitt aller beste brød
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Carisma (Innlegg 842385)
Hehe, man tager ett stk oppskrift og blander ferdig, så tar man brødmaskinen ut av skapet... og så roper man på samboer med duppedingseinnsikt! :D:D
Og vips så er det ferdig brød! :o

Ok, det meste skal jeg klare, men det blir verre med sambo med duppedingsinnsikt!:eek:
Jeg har bare en mann med dubbedittanlegg, jeg. Mon tro om han kan brukes til noe på et kjøkken? Tviler!:lol:

Tror nesten jeg må gjøre det selv.......

navifan 07-03-10 17:01

Sv: Mitt aller beste brød
 
Dette brødet var sykt godt! Tusen takk for dine eksperimemt du utfører hjemme:-)
Men lurte på kan jeg spise det i første fase?
Hilsen meg:-)

Charlott 07-03-10 19:47

Sv: Mitt aller beste brød
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av navifan (Innlegg 843905)
Dette brødet var sykt godt! Tusen takk for dine eksperimemt du utfører hjemme:-)
Men lurte på kan jeg spise det i første fase?
Hilsen meg:-)

Om du tenker på induksjonen til Atkins kan du nok desverre ikke det :o
Her ser du hva som er lov, masse godt! :D

Solange 23-04-10 22:54

Sv: Mitt aller beste brød
 
Dytter litt på denne, jeg, da jeg nettopp har anbefalt brødet ditt!

Kitt 23-04-10 22:59

Sv: Mitt aller beste brød
 
Og jeg har nettopp funnet ut at om jeg legger til 5 min på alle steke- tidene, så klarer jeg også å få dette brødet supergodt, ikke bare "greit nok"!

Og uten den klissete midten, ble det jo faktisk som "ordentlig" brød- konsistens!:D

Maja 24-04-10 00:09

Sv: Mitt aller beste brød
 
Dette brødet skal jeg prøve å lage. Ser mange har hatt problemer med å få tak i glutenmel. Håper det finnes i Fredrikstad eller omegn, noen som vet?

Linfrøene, skal de være knuste eller hele?
Solsikkekjernene, brukes de hele eller maler du dem?

Solange 24-04-10 00:31

Sv: Mitt aller beste brød
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Maja (Innlegg 866911)
Dette brødet skal jeg prøve å lage. Ser mange har hatt problemer med å få tak i glutenmel. Håper det finnes i Fredrikstad eller omegn, noen som vet?

Linfrøene, skal de være knuste eller hele?
Solsikkekjernene, brukes de hele eller maler du dem?

Jeg bor i utlandet, og har ikke greid å få tak i glutenmel, estattet det med fiberhusk, det gikk bra. Linfrøene og solsikkefrøene har iallefall jeg hatt hele.

Kitt 24-04-10 00:33

Sv: Mitt aller beste brød
 
Jeg slenger alle frø etc opp i stavmikser bollen og kjører dem sønder og sammen! Neida, men så godt det lar seg gjøre!
Blander alt det tørre oppi etterhvert og heller det til slutt opp i en bolle hvor jeg har ordnet cc, egg og olje ferdig! Rører godt, lar stå mens ovnen blir varm, har i form(er) og steker etter oppskriften + 5 min på alle tidene!

Glutenmel har jeg kjøpt på helsekost, Helios, faktisk!

sumabless 27-04-10 20:31

Sv: Mitt aller beste brød
 
Hvilken rist i ovnen skal den stekes på?

sumabless 27-04-10 20:37

Sv: Mitt aller beste brød
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Maja (Innlegg 866911)
Dette brødet skal jeg prøve å lage. Ser mange har hatt problemer med å få tak i glutenmel. Håper det finnes i Fredrikstad eller omegn, noen som vet?

Linfrøene, skal de være knuste eller hele?
Solsikkekjernene, brukes de hele eller maler du dem?

Jeg har kjøpt Glutenmel på Helsekost på Stopp Tune i Sarpsborg.De har godt utvalg av varer.

Kitt 27-04-10 21:05

Sv: Mitt aller beste brød
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av sumabless (Innlegg 868636)
Hvilken rist i ovnen skal den stekes på?

Jeg bare følger bruksanvisningen for min ovn, jeg!
Der står det at grovt brød skal stekes på nederste rille, så det er det jeg har gjort!
Blir veldig bra det!:D

Carisma 27-04-10 21:05

Sv: Mitt aller beste brød
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Kitt (Innlegg 868650)
Der står det at grovt brød skal stekes på nederste rille, så det er det jeg har gjort!
Blir veldig bra det!:D

Jeg steiker alt på midterste jeg :D Blir bra det også :ja:

Kitt 27-04-10 22:53

Sv: Mitt aller beste brød
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Carisma (Innlegg 868654)
Jeg steiker alt på midterste jeg :D Blir bra det også :ja:

Ovnen sto her da vi flyttet inn. Fin innbygningsovn, må vite!
Plansjen med hvilken rill eman skal bruke hadde gamle damen pent klistret på innsiden av døren i kosteskapet!:D
Smugtitter på den, da vet du!;)

supermom 28-04-10 17:59

Sv: Mitt aller beste brød
 
Tusen takk for at du deler oppskriften!
Dette brødet er fantastisk godt!

Kjøttbolla 03-05-10 21:47

Sv: Mitt aller beste brød
 
Tusen takk for nydelig oppskrift.
Har akkurat hatt en nydelig opplevelse med varm skalk med smør og aioli( fant en kjempe god hvitløksdressing i Sverige i dag med bare 0,2 gr KB) på. Et himmelsk måltid.:D

kamp 11-05-10 15:30

Sv: Mitt aller beste brød
 
Noen som ahr bilde av brødet?

Carisma 11-05-10 21:58

Sv: Mitt aller beste brød
 
Jeg halverte oppskrifta og fordelte den i muffinsformer. Stekte på ca 160grader i 40-45 mn. Nyyydelige rundstykker!

Karissima 12-05-10 12:46

Sv: Mitt aller beste brød
 
Tenkte jeg skulle prøve å lage dette brødet i dag . Skal solsikkefrøene males eller bare has i som de er ?

Kitt 12-05-10 21:50

Sv: Mitt aller beste brød
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Karissima (Innlegg 875719)
Tenkte jeg skulle prøve å lage dette brødet i dag . Skal solsikkefrøene males eller bare has i som de er ?

Jeg maler alltid, men ikke sånn at de blir finmalt, da!:p

Lill-B 12-05-10 21:58

Sv: Mitt aller beste brød
 
Sitter og sugler :sikle: når jeg leser om fler og fler vellykkede resulater på dette brødet. Jeg må nok vente til neste uke da helskostbutikken min måtte bestille glutenmel og det johannesurt... greiene som jeg ikke husker navnet på nå. GLEDER meg til neste uke. :ja:

Kitt 12-05-10 22:04

Sv: Mitt aller beste brød
 
Bare gled deg til du har Johannesbrødkjernemel(JBKM) i hus! Kan brukes til mer enn brød også!:D


Alle klokkeslett er GMT +2. Klokken er nå 11:05.

Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Norsk: Foreldreportalen.no | Selvrealisering.no
© 2004-2015, Lavkarbo.no