Sv: Din beste fiskeoppskrift!
 

Denne sausen var veldig god, og en stor suksess i selskapet i dag! Takk for oppskrift :)

Sv: Din beste fiskeoppskrift!
 

Pesto- og baconsurra breiflabb. :)

Ingrediensar:
Breiflabb i skiver
Tomat- eller basilikumpesto
Bacon i skiver
Salt
Peppar
Grasløk

Tilbehør:
Frisk asparges - Kokt 1 min
Friske rosenkål - nytrekte
Babymais - kutta i bitar
Soltørka tomat - finhakka
Smør og salt

Rull rosenkål og babymais i smelta smør og smak til med salt.

Aioli
Eggeplomme
1 ts. Dijonsennep
1 ts. Sitronsaft
1 kvitløksfedd
Rapsolje
Smakes til med salt og peppar

God fornøyelse!

Sv: Din beste fiskeoppskrift!
 

Indisk fisk hørtes kjempegodt ut... :) Oppskrifter takk... :D

Sv: Din beste fiskeoppskrift!
 

Min beste er for langvarig å lage. Min enkleste og gode oppskrift på en stor fiskekake er å ta et egg og piske med gaffel og gni inn sammen med 150 g ferdig-"kokt" lettsaltet kokt, litt salt, gressløk og pepper. Så legge den som en stor kake i panna og steke. Du kan også legge inn raspet gulost om du vil for å gjøre det enda mer smaksrikt. Champignon eller grønn oliven i biter er også en mulig tilsetningsingrediens for de som liker det.

Sv: Din beste fiskeoppskrift!
 

:sikle:

Sv: Din beste fiskeoppskrift!
 

Lagde dette i dag..

Ørretfilè lagt ned i ei elektrisk stekepanne. Dandert med brokkoli, asparges, paprika og løk. Hadde MYE salt og pepper OG sitronsaft i panna, samt lauvbærblad og en liten klype splenda. Hadde deretter en boks CF oppi og lot det stå til. Det så omtrent slik ut underveis i prosessen... :o

Beklager det dårlige bildet.. :o Ei sånn stor elektrisk stekepanne er knallkjekt! Og maten ble knallgod.. Unga spiste det opp før jeg fikk tatt bilde.

Sv: Din beste fiskeoppskrift!
 

I Hvit fisk - helt enkelt er det oppskrift på en fiskesuppe som ER SÅ GOD! Med hvitvin og hvitvinseddik, fløte, sellerirot....masse digg. FÅr prøve å skrive den ned en dag...

Sv: Din beste fiskeoppskrift!
 

PAPPAS FISKEGRYTE
Potetene sløyfet , erstattet med blomkål
1 gulrot isteden for mange
Brokkoli
purre
Torskefilet
God klatt smør i gryta, legger lagvis halvfrosset fiskebiter og grønnsaker
Toppen dekkes av tomatbåter
Putre med lokk
Siste 10 min helles en pk fløte over
de voksne krydrer litt med sitronpepper
Bare en ting¨å si: nydelig godt!!

Sv: Din beste fiskeoppskrift!
 

Torsk i form

Legg torsk nederst i ovnen, ha over purreløk og bacon. Topp det med creme fraiche og ha i ovnen i 20-30 minutter.

SNADDER!!

Serverer med brokkoli og blomkålmos :D

Fennikel og laksesalat
 

Her kommer en kjempegod salat som passer til alle anledninger..perfekt på tapasbordet.
2 Fennikel deles i to og snittes fint i strimler( har du mandolin er den fin å bruke),ca 200 g Røkelaks kuttes i strimler( fersk laks kan og brukes), skallet og saften av en sitron med (zestjern får du flotte strimler), nykvernet pepper,ca 20-30 g parmesan( eg høvler bare etpar handfuller over salaten) , salt. 4-5 ss god olivenolje. Alt blandes, la salaten trekke en halvtimes tid før servering. Salaten holder seg godt i kjøleskapet en dag og to...blir litt mykere men like god:)