Lavkarbo.no :: Karbojunkie

Lavkarbo.no :: Karbojunkie (http://forum.lavkarbo.no/index.php)
-   Lavkarbo generelt (http://forum.lavkarbo.no/forumdisplay.php?f=12)
-   -   Tips til nybegynnere (http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=708)

Fungirl 10-09-08 11:48

Sv: Tips til nybegynnere
 
Sitat:

Det er det samme som at du er flink det, jenta mi! :suss:
Takk, men følte meg eg aldri så lite øyeblitt en smule fanatisk ...hehe

Stupedama 10-09-08 12:29

Sv: Tips til nybegynnere
 
Ikke fanatisk, Fungirl! Det er bare så mange måter å gjøre dette på og du er systematisk, dvs har oversikten og er flink. Mens jeg må tilgi meg selv for ikke å gjøre det sånn, for da blir jeg stresset og går da ikke ned i vekt. Det er vi så forskjellige. Det synes jeg er fint :klem:

Fungirl 10-09-08 12:38

Sv: Tips til nybegynnere
 
Sitat:

Ikke fanatisk, Fungirl! Det er bare så mange måter å gjøre dette på og du er systematisk, dvs har oversikten og er flink. Mens jeg må tilgi meg selv for ikke å gjøre det sånn, for da blir jeg stresset og går da ikke ned i vekt. Det er vi så forskjellige. Det synes jeg er fint :klem:
Tok den Stupedama :) Og som du sier, digg at vi alle er ulike :)

scartz 10-09-08 12:44

Sv: Tips til nybegynnere
 
Er det måter å finne ut om man har insulinresistens ?

Prøvde å google det litt, leste bare at om man har mye fett på magen og bmi over 30 har man ca garantert insulinresistens. men duh! Jeg er overvektig, seff har jeg høy bmi og fett på magen! :P

Betyr det at alle overvektige har insulinresistens? (ca?)

Fungirl 10-09-08 12:54

Sv: Tips til nybegynnere
 
Nei det betyr det ikke, heldigvis :)
Eg har skyhøy bmi, men har testet meg hos legen og det er ingenting som tilsier at eg er i nærheten av å være insulinresistent. Men som Photobscura sa, eg er nok en av de svineheldige.
Men for å svære på spørsmålet ditt, du kan teste det hos legen og det anbefaler jeg deg å gjøre, så vet du det iallefall hvis vekta stopper opp.

scartz 10-09-08 13:00

Sv: Tips til nybegynnere
 
Ok! Hva slags test er det legen utfører, blodprøve? :confused:
Er det en billig legetur? :P

Fungirl 10-09-08 13:23

Sv: Tips til nybegynnere
 
Jeg tok en million prøver den dagen, oki kanskje litt overdrevet, men skjemaet som eg hadde med meg fra legen og inn på labben var smekkfullt i avkrysninger, var blodprøver eg tok ja :)
Og det kosta meg en vanlig legetime.

Photobscura 10-09-08 13:39

Sv: Tips til nybegynnere
 
Du må i hvert fall ta en glukosebelastning (blodsukker) og en c-peptid (insulinverdier). Den første taes på fastende mage og tar et par timer, den andre er bare en vanlig blodprøve.
Men når du først er i gang, så kan du like godt få legen din til å sende deg på en labb (f.eks Fürst) med en smørbrødliste som Fungirl beskriver. Der sjekker de det meste, kolesterol, vitaminnivåer og så videre.
Legetimene koster det de vanligvis koster, å få tatt blodprøve på labb koster førti kr, i hvert fall på Fürst :)

Det antas at opptil 80 prosent av den overvektige delen av befolkningen har insulinresistens, så som Fungirl sier, så lever hun på 20 prosent-nåden! ;)

Fungirl 10-09-08 13:56

Sv: Tips til nybegynnere
 
Og Fungirl takker høyere makter for det, og håper det er flere av oss.
Hør på det Photobscura sier, den dama er full i info og kan uten tvil det meste :)

Antoinette6 10-09-08 15:14

Sv: Tips til nybegynnere
 
... og legen min sier at man heldigvis kan bedre insulinresistensen sin ved å spise mindre karbohydrater slik at kroppen ikke trenger å bruke så mye insulin.

Er ikke kroppen et fantastisk tempel for sjelen? La oss passe godt på den !

scartz 11-09-08 15:57

Sv: Tips til nybegynnere
 
tjohooo! :)

Får se om jeg får dratt meg selv ned til legen :P
Idag kjøpte jeg meg ketostix! testa det ut, og fargen viste enn mellomting av rosa og lilla (mellom verdi 4 og 8, hvis d sier dere noe). Er dette bra eller? I bruksanvisningen står det litt dårlig, siden det er beregna for folk som har diabetes... Burde jeg ha rosa eller lilla farge? eller skal det kanskje helst ha litt forskjellige verdier ? :confused:

Photobscura 11-09-08 16:04

Sv: Tips til nybegynnere
 
Samme hva slags farge du har på stiksen. Er det utslag er du i ketose, og da har ikke fargenyansen noe å si!
Grattis :)

Runegutt 11-09-08 16:32

Sv: Tips til nybegynnere
 
Ketostix beregna på diabetikere?
Kan noen opplyse meg litt?

Photobscura 11-09-08 17:23

Sv: Tips til nybegynnere
 
Det er akkurat det samme som de andre sticksene, men måler også glukose i blodet. Nothing more to it.

scartz 12-09-08 21:51

Sv: Tips til nybegynnere
 
Er det noen som har gode råd ang å teste hvor mange karbs man tåler?

har vel så og si gått på "ketolysekuren", da jeg spiser minimalt med karbo. Er vel kanskje derfor jeg føler det blir lite variasjon... Men har gått ned 3 kilo på denne uka, og det er så innmari kjekt! :D

Har gått på lavkarbo i en uke nå, og begynner å bli litt matlei :/ Rettere sagt, lei av å lage så mye mat !! :P Tenkte å teste ut om jeg tåler en skive eller to til frokost.. Blir så mye mer lettvindt. Lommeboka begynner å bli litt tynn også, handler jo pokker så mye kjøtt hver dag (føles ivertfall slik)

Skal ha "telling" på jobb i helgen, dvs to 12-timers vakter. Hørt at det eneste jobben skal servere oss er Mcdonalds og pizza :O Hvordan skal jeg overleve??? :O :O :O

Antoinette6 12-09-08 22:11

Sv: Tips til nybegynnere
 
Ta med salat eller avocado og reker og majones (jada, kjepphester kan man ri i det uendelige) :) eller laks og eggerøre eller selleri og litt blåskimmelost eller... listen ER uendelig :)

Lykke til :)

scartz 15-09-08 20:43

Sv: Tips til nybegynnere
 
Da var tellehelgen over, gikk greit helt til søndag. da rakk jeg ikke å ta med egen mat, dermed ble det pizza og baguette :O Både igår og idag viste stixsen lys rosa, så jeg krysser fingrene for at jeg ikke har fallt helt ut av forbrenningsmodus.. må bare stå på og unngå karbs resten av uka, antar jeg! (hadde en lattè idag :( sååå godt!)

Men jeg spør igjen, noen som har gode tips om hvordan jeg kan teste hvor mange karbs jeg tåler? Om jeg tåler 30 karbs til dagen, hadde det jo vært kjekt å vite :P Noen som har erfaring med dette?

nattfrue 15-09-08 20:59

Sv: Tips til nybegynnere
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av scartz (Innlegg 536615)
Men jeg spør igjen, noen som har gode tips om hvordan jeg kan teste hvor mange karbs jeg tåler? Om jeg tåler 30 karbs til dagen, hadde det jo vært kjekt å vite :P Noen som har erfaring med dette?

På Ketolyse (og muligens andre dietter) øker man vel sakte karboantallet etterhvert for å se hvor mye man tåler, type 5 gram karbohydrater i uka. Men det er fremdeles ikke likegyldig hvor de kommer fra, da... :)

scartz 15-09-08 22:55

Sv: Tips til nybegynnere
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av nattfrue (Innlegg 536635)
Men det er fremdeles ikke likegyldig hvor de kommer fra, da... :)

Ikke ? Da regner jeg med at du mener at man ikke skal spise raske karbs (ris, pasta, melk, brød) selv om man kan ha 20 karbs ++ per dag. Men hva spiser man ellers for å fylla karbsene? Er jo grenser for hvor mye grønnsaker man kan spise... Jeg håper jo at saus er lovlig til å dekke mitt daglige karbs behov... Får egentlig ikke i meg så mye karbs ellers på en plettfri dag.

nattfrue 15-09-08 23:13

Sv: Tips til nybegynnere
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av scartz (Innlegg 536731)
Ikke ? Da regner jeg med at du mener at man ikke skal spise raske karbs (ris, pasta, melk, brød) selv om man kan ha 20 karbs ++ per dag. Men hva spiser man ellers for å fylla karbsene? Er jo grenser for hvor mye grønnsaker man kan spise... Jeg håper jo at saus er lovlig til å dekke mitt daglige karbs behov... Får egentlig ikke i meg så mye karbs ellers på en plettfri dag.

Jeg ville vel først begynt med å øke mengden av de mer karborike grønnsakene, som for eksempel løk og paprika. Muligens innført litt mer bær, for eksempel. Det er vel mest det at dersom du innfører andre matvarer for å øke karboinntaket, så kan du fremdeles være i ketose - men da er du fort over på en annen diett :) (Og det er selvsagt ok, altså, men da tror jeg det er lurt å skaffe seg den tilhørende litteraturen og følge dét opplegget i stedet.)

Saus er helt fint, men det kommer an på hva slags saus. Posesauser generelt kan være skumle, for eksempel - de inneholder gjerne sukker. Lag selv i stedet :) (Utrolig hvor mye som ikke er søtt som inneholder sukker.) Men på Ketolyse skal brorparten av karbohydratene komme fra grønnsaker, og mye av årsaken til det er vel at man trenger å få tilført de næringsstoffene som finnes i grønt. Når jeg sier at det ikke er likegyldig hvor karbohydratene kommer fra, så mener jeg at det ikke hjelper om man fortsatt er i ketose dersom store deler av karbohydratinntaket kommer fra ensidige kilder som ikke har de gode effektene som grønnsaker har.

scartz 15-09-08 23:22

Sv: Tips til nybegynnere
 
Er det dumt å IKKE øke karbo inntak etter hvert? (ketolyse). Skal prøve å få tak i boka imorgen på biblioteket ;)

Jeg unner meg bare posesauser med MAX 6 karbs per 100 gram, noe jeg spiser i små/normale mengder. Prøvde å lage bernaisesaus fra scratch.. smakte smør :P

Hvis jeg liker det jeg leser i ketolysekuren, handler jeg nok pakketilbudet på ketolyse.no :) Begynte med fedon, men følte ikke det passet meg helt etter å ha lest boka hans...

nattfrue 15-09-08 23:34

Sv: Tips til nybegynnere
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av scartz (Innlegg 536751)
Er det dumt å IKKE øke karbo inntak etter hvert? (ketolyse). Skal prøve å få tak i boka imorgen på biblioteket ;)

Jeg unner meg bare posesauser med MAX 6 karbs per 100 gram, noe jeg spiser i små/normale mengder. Prøvde å lage bernaisesaus fra scratch.. smakte smør :P

Hvis jeg liker det jeg leser i ketolysekuren, handler jeg nok pakketilbudet på ketolyse.no :) Begynte med fedon, men følte ikke det passet meg helt etter å ha lest boka hans...

Det går helt fint å holde karboinntaket konstant - men det er vel ikke heeelt uvanlig å bli litt matlei etterhvert, så da tror jeg mange synes det er fint å kunne øke litt :)

Du får kjempegod saus hvis du for eksempel koker ut panna etter å ha stekt kjøtt med litt fløte eller creme fraiche (går ut fra at du spiser melkeprodukter), kanskje med litt ekstra krydder. Tror det finnes en egen saustråd i oppsrkiftsforumet også, mye inspirasjon der :) Hvis du går ned med posesaus, går det sikkert fint - men det kan være lurt å sjekke selve innholdsfortegnelsen i tillegg til karboinnholdet. Mange overraskelser som kommer rekende på en fjøl når man begynner å bli obs på sånt... Ikke minst inneholder posesauser/halvfabrikata ofte mye salt. På Ketolyse, spesielt i begynnelsen, bør du heller bruke Seltin enn vanlig salt.

Ketolyse er en fin-fin kur, synes jeg da. Men det er en restriktiv kur - ganske enkel å forholde seg til for den som ikke vil lure på hva man kan spise og ikke spise, men antakelig litt slitsom for den som har stort behov for mer variasjon i kosten. Men så er det da også en kur som er beregnet for en begrenset periode, mens for eksempel Fedon er mer en livsstil. Ganske vanlig å gå over til en Fedon-variant etter at man har slanket seg ferdig på Ketolyse.

scartz 15-09-08 23:54

Sv: Tips til nybegynnere
 
Ja jeg har merket at jeg har blitt LITT matlei. Savner ikke karboproduktene, men sliter med å finne erstatnings "vomfyll" :P
Men en god saus og en saftig biff fixer det! :D

(den bernaisesausen jeg prøvde å lage var fra en oppskrift på dette forumet... va da jeg sverga til posesaus, gitt at jeg er flink på alle andre områder:P)

Runegutt 16-09-08 15:40

Sv: Tips til nybegynnere
 
:):)Går ikke Brokkoli bra i ketolyse?
I så tilfeller, er jo grøteflatinerte brokkolibuketter ikke å forakte.

Fungirl 16-09-08 15:45

Sv: Tips til nybegynnere
 
broccoli er perfekt på ketolyse :)


Alle klokkeslett er GMT +2. Klokken er nå 05:23.

Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Norsk: Foreldreportalen.no | Selvrealisering.no
© 2004-2015, Lavkarbo.no