Lavkarbo.no :: Karbojunkie

Lavkarbo.no :: Karbojunkie (http://forum.lavkarbo.no/index.php)
-   Lavkarbo generelt (http://forum.lavkarbo.no/forumdisplay.php?f=12)
-   -   Tips til nybegynnere (http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=708)

Photobscura 06-01-07 01:05

Sv: Tips til nybegynnere
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av bia (Innlegg 224713)
Takk så mye for denne nybegynnertråden.. Har hatt hodepine nå de siste dagene og har prøvd å holde meg til lavkarbo så godt jeg kan. Jeg skal bestille boken til Lutz for den tror jeg egner seg til en nybegynner...

jeg håper du drikker masssse vann! jeg heller nedpå minst to liter om dagen, gjør sitt for å holde hodepine unna, og holder huden frisk og sunn! og ikke minst er væskebalansen i kroppen veldig, veldig viktig, særlig om man drikker kaffe, te, rødvin etc...

lykke tell!

bia 06-01-07 13:10

Sv: Tips til nybegynnere
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av photobscura (Innlegg 224814)
jeg håper du drikker masssse vann! jeg heller nedpå minst to liter om dagen, gjør sitt for å holde hodepine unna, og holder huden frisk og sunn! og ikke minst er væskebalansen i kroppen veldig, veldig viktig, særlig om man drikker kaffe, te, rødvin etc...

lykke tell!

Jeg gjør så godt jeg kan med vannet. Tror det går nedpå hvertfall 2 liter, men kan ikke si det helt sikkert. Hadde et av mine mageanfall igår så da fikk jeg ikke i meg så mye vann, da det er vondt om jeg spiser eller drikker noe særlig da.

Photobscura 06-01-07 16:59

Sv: Tips til nybegynnere
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av bia (Innlegg 224862)
Jeg gjør så godt jeg kan med vannet. Tror det går nedpå hvertfall 2 liter, men kan ikke si det helt sikkert. Hadde et av mine mageanfall igår så da fikk jeg ikke i meg så mye vann, da det er vondt om jeg spiser eller drikker noe særlig da.

oi, mageanfall? hva skjer da?

bia 06-01-07 22:02

Sv: Tips til nybegynnere
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av photobscura (Innlegg 224898)
oi, mageanfall? hva skjer da?

Vondt vondt og vondt.... Enten holder man ut eller så kaster man opp og blir bedre... Men ikveld drakk jeg eplecidereddik i vann og følte meg bedre - forstå det den som kan. Dette er noe jeg har hatt siden jeg var 8-9 år og legene har ikke kunnet gi meg noen ordentlig utredning eller forklaring på det...sukk....

Photobscura 07-01-07 11:20

Sv: Tips til nybegynnere
 
jøss høres jo ganske ille ut da!
jeg hadde magesår da jeg var 23, og var mildt sagt litt bekymret for at den en del større mengden av fett i lavkarbokosten i forhold til hva jeg spiste før skulle trigge det. men det helt motsatte skjedde. magesåret har "holdt kjeft"i i hvert fall et par måneder nå!
eplecidereddik husker jeg man skulle drikke for å øke forbrenninga eller noe.

BrideToBe 21-01-07 22:44

Sv: Tips til nybegynnere
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av bia (Innlegg 224958)
Vondt vondt og vondt.... Enten holder man ut eller så kaster man opp og blir bedre... Men ikveld drakk jeg eplecidereddik i vann og følte meg bedre - forstå det den som kan. Dette er noe jeg har hatt siden jeg var 8-9 år og legene har ikke kunnet gi meg noen ordentlig utredning eller forklaring på det...sukk....

Jeg hadde det samme i ca 6 mnd. Sjefen min sendte meg til legen etter at jeg fikk et anfall på jobb. Fikk beskjed om at det var magesår (legen konkluderte uten slange :-)). Fikk en hestekur og har vært bra siden. Min oppskrift på å holde det i sjakk er å være snill med kroppen min :D Ikke jobbe for mye (hadde 3 jobber tidligere), ikke stresse for mye, gå mye, frisk luft osv.

Helinor 09-02-07 20:32

Leptin - Noen som har tanker om det?
 
Noen som har noen tanker om dette hormonet og metoden som står her?Jeg har tidligere fulgt et lavkarbo opplegg i ukedagen, for så å kose meg med hva jeg vil en dag i uka, feks lørdag.

Nille 09-02-07 22:43

Sv: Tips til nybegynnere
 
Du finner info om Leptin her: Høykarbomåltid gir vektnedgang?
Men det vet du vel, siden du selv har postet en link ang leptin der................

Vil ikke ha denne diskusjonen her i nybegynner tråden !

Manina 12-02-07 09:36

Sv: Tips til nybegynnere
 
Til Bia: Lurer på om de mageanfallene dine rett og slett er en form for migrene. Hadde dette som barn. Det kalles gjerne magemigrene eller barnemigrene og siden du har hatt det siden du var barn, kan det kanskje være det. Men: Dette vil høyst sannsynlig bli borte, om du følger lavkarbokosthold og holder blodsukkeret ditt jevnt.
Er spent på å høre om dette har bedret seg, og hva du synes om Lutz sitt opplegg.

Miriam 18-04-07 10:00

Sv: Tips til nybegynnere
 
Gode tips her ja:)

willow 02-08-07 09:20

Sv: Tips til nybegynnere
 
Hei!

Jeg har nettopp begynt, på tirsdag rettere sagt, og vil følge denne kjøtt, kylling, grønnsak metoden. JEg er ganske kresen av meg, og har faktisk forsøkt en god del ting, men det jeg ender opp med å spise er noe rent kjøtt, kyllingfilet, egg, isbergssalat eller sånn rundt kålhode ( er helt grønn på matvarer ) og agurk . Spiser 5 ganger om dagen, drikker myyye vann og te. Er dette noe som vil holde nå i starten i og med at det er disse matvarene man kan spise, men fordi jeg er så kresen så kan jeg ikke spise så mye annet... :|

ELler er det sånn at jeg burde få i meg mer annet..... ?

Håper på svar , beklager om jeg skriver denne posten under feil tema.!

Motivert av dere alle =)

Nille 02-08-07 09:58

Sv: Tips til nybegynnere
 
Ser bra ut det du spiser, - med unntak av isbergsalat og agurk. Greitt nok, men det innholder mest vann og lite næring.

Her er noen forslag til grønnsaker:

Salat grønnsaker
  • alfalfaspirer
  • japansk nepe
  • sopp
  • arugula
  • endive
  • persille
  • kinakål
  • escarole
  • paprika
  • selleri
  • fennikel
  • radicchio
  • sikori
  • jicama
  • redikker
  • gressløk
  • romaine salat
  • vårsalat
  • gaukesyre
Disse salatgrønnsakene har høyt innhold av phytonæringstoffer og er gode kilder til fiber.

Andre grønnsaker
  • artisjokk
  • sellerirot
  • gresskar
  • artisjokkhjerter
  • rabarbra
  • asparges
  • mangold
  • surkål
  • bambusskudd
  • grønnkål
  • sjalottløk
  • løvetann
  • sukkererter (de flate har minst karber)
  • bønnespirer
  • løvetann blader
  • spagetti squash
  • rødbetens blader
  • eggplante
  • spinat
  • brokkoli
  • palmehjerter
  • snittebønner
  • brokkoli blad
  • grønn squash
  • rosenkål
  • kålrot
  • tomat
  • bønnespirer
  • purre
  • turnips
  • kål
  • okra
  • vannkastanjer
  • blomkål
  • løk
  • små squash (buskgresskar)
Hvis en grønnsak, som spinat eller tomat, koker mye ned, må den måles rå for ikke å undervurdere karbohydratinnholdet.

willow 02-08-07 10:21

Sv: Tips til nybegynnere
 
ok takk =)

fnymy 20-11-07 09:52

Sv: Tips til nybegynnere
 
når på døgnet er det best å veie seg? Eller har ikke det noe å si, så lenge man veier seg til samme tid hver gang?

picazzo31 26-11-07 18:43

Sv: Tips til nybegynnere
 
Hei alle, jeg er en fersking som nå i gang på uke nummer 2 og er imponert over det dere alle har skrevet her!! Jeg har ikke bok eller noen ting, har bare fulgt deres råd og første uken gikk jeg ned 4.5 kg og det beste av alt jeg har ikke vært sulten en gang.
Jeg skal ned 15 KG så jeg har absolutt tro på denne kuren. Jeg spiser mye av den maten jeg liker godt og har det veldig bra med denne kuren og har veldig tro!!! Jeg trener også 3 dager i uken på studio og føler mer overskudd nå til dette en jeg noen gang har gjort før.
Jeg regner med at jeg gjør noe riktig siden jeg har fått resultater, men har en del spørsmål som jeg lurer på.

Har noen av dere feks en dag i uken som dere spiser litt godteri? Jeg må innrømme jeg slet litt på lørdag, men tok meg litt nøtter og var veldig glad for jeg lot være smågodt bollen på lørdags kveldenhttp://forum.lavkarbo.no/images/icons/icon7.gifhttp://forum.lavkarbo.no/images/icons/icon7.gif

Jeg er veldig glad i potetstappe, går det ann å spise litt av dette til noen kjøtt middager?

Apelsiner /mandariner er det fy mat?

Ellers hva annen frukt er fy?

Hva med kabonader?¨

Ketchup?

Light brus?

dresing?

Lurte litt på om noen kunne komentere litt det jeg spiser.

Frokost har jeg ofte 2 knekkebrød med 3 skiver Norvegia på hver( knekke brød med 6 gram karber pr knekkebrød)

eller 3 stekte /kokte egg og litt rå grønnsaker

Lunch som regel en salat eller stekte/kokte egg

Middag: biff med diverse sauser på fløte og grønnsaker, da lovlige grønsaker.
eller svine kotteleter med bernaise saus og grønnsaker.
eller karbonader med løk og grønsaker
eller taco med grønsaker ( ikke lefser eller) litte bitt dressing
eller egg og bacon

Kvelds 2 knekke brød med 6 gram karber og litt syltetøy. knansker av og til noen peanøter og mandler og litt val nøtter for litt knask.

Til alle måltid drikker jeg mye vann, jeg drikker ikke noe kaffe eller brus.

ellers vil jeg si Tusen takk for en flott side med utrolig bra info!!!!

Photobscura 28-11-07 22:23

Sv: Tips til nybegynnere
 
Først vil jeg ønske deg velkommen og gratulere deg med gode resultater:)
Så vil jeg gjerne kommentere det du spurt om:
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av picazzo31 (Innlegg 369036)
Har noen av dere feks en dag i uken som dere spiser litt godteri? Jeg må innrømme jeg slet litt på lørdag, men tok meg litt nøtter og var veldig glad for jeg lot være smågodt bollen på lørdags kveldenhttp://forum.lavkarbo.no/images/icons/icon7.gifhttp://forum.lavkarbo.no/images/icons/icon7.gif

Ikke egentlig. Og ikke da jeg var i startfasen av Atkins, men nå som jeg er på vedvarende/vedlikehold så tar jeg meg noen glass vin, spiser litt nøtter og sånne ting, men ikke på en bestemt dag akkurat.

Sitat:

Jeg er veldig glad i potetstappe, går det ann å spise litt av dette til noen kjøtt middager?
Dessverre, og de posetypene er det ikke noe særlig av noe i. Men det finnes gode alternativer. Har du f.eks en stavmikser eller lignende, så kan du koke blomkål, renne av vannet og frese den til stappe. Ha i smør (meierismør, det eneste rette), og salt og pepper, og eventuelt hvitløk om du liker det.
Veldig veldig godt!!
Sitat:

Apelsiner /mandariner er det fy mat?
På Atkins, og særlig Atkins induksjon (startfase) er det det. Jeg har vondt for å si at frukt i seg selv er usunt, men det er mye sukker i frukt, derfor bør du holde deg unna. Senere når du er ferdigslanket så kan det være urpoblematisk å spise en og annen appelsin.
Sitat:

Ellers hva annen frukt er fy?
De fleste frukter når du skal ned i vekt i alle fall. Bortsett fra avocado, og de fleste kan også spise tomater (ikke alle vet at dette er en frukt;)).

Sitat:

Hva med kabonader?¨
Karbonader skulle gå greit! Jeg spiser ikke karbonader selv, men om det ikke er potetmel/maisstivelse e.l i det, så er det nok ikke noe problem. Det beste er jo sef å lage dem selv, men det kan være litt styr.
Sitat:

Ketchup?
Finnes vel nå en sukkerfri fra Idun?! Men det ville jeg sjekke ut. Kan hende sukkeret er bytta ut med kunstig søtning, og det kan være problematisk for noen, altså at det bremser opp vektnedgangen.

Sitat:

Light brus?
Viser til svaret over. Noen kan drikke masse light brus, mens andre kan ikke drikke noe. Noen tåler bare Pepsi max, mens andre igjen tåler bare Cola light. Jeg vil gjerne anbefale flest mulig å kutte ut søte ting helt. Søtsuget ditt skiller ikke på ekte sukker og kunstig søtning, og det kan bli som å bytte ut én avhengighet med en annen...
Og så må du ikke regne inn brusdrikkinga inn i vannmengden. Brus hjelper ikke noe på tørste, selv om det virker sånn!
Vær også obs på at søtningsstoffet maltitol (som gjerne brukes i sjokolade, drops etc) ofte gir heftig luft i magen...

Sitat:

dresing?
Du bør holde deg unna butikkdressing, stort sett. Det er som regel alltid sukker i den. Det beste er å lage sin egen, og det kan også være veldig enkelt. Bland rømme med litt majones og litt sterk sennep, salt og pepper, f.eks, så har du en kjempegod dressing:) Man kan prøve seg fram, og finne en måte å lage den på som man liker.
Sitat:

Lurte litt på om noen kunne komentere litt det jeg spiser.

Frokost har jeg ofte 2 knekkebrød med 3 skiver Norvegia på hver( knekke brød med 6 gram karber pr knekkebrød)

eller 3 stekte /kokte egg og litt rå grønnsaker

Lunch som regel en salat eller stekte/kokte egg

Middag: biff med diverse sauser på fløte og grønnsaker, da lovlige grønsaker.
eller svine kotteleter med bernaise saus og grønnsaker.
eller karbonader med løk og grønsaker
eller taco med grønsaker ( ikke lefser eller) litte bitt dressing
eller egg og bacon

Kvelds 2 knekke brød med 6 gram karber og litt syltetøy. knansker av og til noen peanøter og mandler og litt val nøtter for litt knask.

Til alle måltid drikker jeg mye vann, jeg drikker ikke noe kaffe eller brus.

ellers vil jeg si Tusen takk for en flott side med utrolig bra info!!!!
Begynner å få litt dårlig tid her, men fort og gæli:
Dropp knekkebrøda!! Og jordbærsyltetøyet!!! Sukker sukker sukker!!! :( ;)
Ellers ser det helt ok ut altså. Bare pass på å spise deg mett! Om du spiser bernais, sørg for at den er uten sukker/mel o.l, eller lag din egen, det er faktisk enklere enn du tror!

Og så må jeg nesten komme med en litt streng formaning til slutt! Du skriver i kostholdsfilosifien din at du følger Atkins (og annet), men så skriver du i innlegget at du ikke har en bok. Det bør du ha! Og det er egentlig bare Atkins New Diet revolution (den engelske versjonen) fra 2002 som duger. Den norske utgaven er ikke oppdatert fra forrige utgave, og er ellers ganske mangelfull. Eller så er Ketolyse en diett som er ganske lik Atkins, og kanskje mer lettfattelig? Begge diettene er eminente ketogene dietter!

Men uansett. Om du vil begynne på Atkins, så er det ikke meninga at du skal spise mer enn 20 gram karber tilsammen om dagen de første fjorten dagene, for så å øke fem gram i uka til du når din toleranse. Mange må justere dette litt etterhvert, fordi alle kropper er forskjellige.

Nå skulle jeg lagt meg for lengst, for jeg er superforkjøla og trøtt og helt kake, haha. Men jeg håper du får noen nytte av svarene mine:)

Lykke til!

arkine 28-02-08 20:48

Sv: Tips til nybegynnere
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Iset (Innlegg 3951)
Kjempebra ja:) men...men....mmmemen.... unngå søtstoffer?? SKRIIIK...
Jeg må jo kunne spise geleen min... jaja men en trøst er jo at jeg går lett i ketose, samt tar lett av om jeg går på induksjon, og allikevel spiser aspartam :D



jeg har nå prøvd kuren en uke vektap 3 kilo er i ketose ,har målt nå i kveld ,, men har så inmari lyst på noe søtt, drømmer om sjokolade
laget rømmevafler ,de fløyt i fett,men gode ,hjalp litt
har prøvd geleen tidligere ,men
jeg drikker pepsimax

ellers nosn som har noen forslag

Photobscura 29-02-08 07:46

Sv: Tips til nybegynnere
 
Søtsuget slipper taket etterhvert. Du kan jo spise kunstig søta sjokolade og sånne ting, men for mange blir det å bytte ut en avhengighet med en annen.
Jeg tror det gikk to uker før jeg var kvitt søtsuget.

Om du klarer, hold fokuset på det du KAN spise, det er masse god mat du kan spise på ketolysekuren! Om man bare tenker på hva man IKKE kan spise hele tiden, så blir man litt gæern etter hvert;)

Ellers: Gratulerer med et formidabelt vekttap! Bra jobba :heia:

arkine 29-02-08 13:37

Sv: Tips til nybegynnere
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av photobscura (Innlegg 412102)
Søtsuget slipper taket etterhvert. Du kan jo spise kunstig søta sjokolade og sånne ting, men for mange blir det å bytte ut en avhengighet med en annen.
Jeg tror det gikk to uker før jeg var kvitt søtsuget.

Om du klarer, hold fokuset på det du KAN spise, det er masse god mat du kan spise på ketolysekuren! Om man bare tenker på hva man IKKE kan spise hele tiden, så blir man litt gæern etter hvert;)

Ellers: Gratulerer med et formidabelt vekttap! Bra jobba :heia:

takk for svar ,men nå har vekta stoppet , har tidligere gått på eurodiett et halvt år ,avsluttet den sånn ca i sommer hadde da gått ned ca 22 kilo på et halvt år ,men brukt den litt til og fra etter det
men gått opp og ned , nå var det på tide med forandring ,,og jeg fråtser i mat , har nå aldri spist så mye fett i hele mitt liv,
skal nå ned bare en 6 ,,7 kilo er vel derfor det stanger litt...men gir meg ikke , skal overhode ikkke opp i den vekta jeg var , har slitt med vektproblemer hele mitt liv , men nå er det slutt,

Photobscura 07-03-08 08:25

Sv: Tips til nybegynnere
 
Dette svaret kom litt sent, men det antall kg du skal ned nå er kanskje de vanskeligste å få av seg. Jeg har ca ti igjen, og de er som spikra til kroppen. Det er vel ikke særlig motiverende når jeg forteller at jeg har stått stille siden august i fjor :o Men da har jeg også bedrevet en del vedlikehold.
Nøkkelen er å ikke stresse. Stress produserer hormoner som ikke er gunstige for vektnedgang!

arkine 08-03-08 22:09

Sv: Tips til nybegynnere
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av photobscura (Innlegg 415855)
Dette svaret kom litt sent, men det antall kg du skal ned nå er kanskje de vanskeligste å få av seg. Jeg har ca ti igjen, og de er som spikra til kroppen. Det er vel ikke særlig motiverende når jeg forteller at jeg har stått stille siden august i fjor :o Men da har jeg også bedrevet en del vedlikehold.
Nøkkelen er å ikke stresse. Stress produserer hormoner som ikke er gunstige for vektnedgang!

du har nok rett i det og skal nå også være fornøyd om jeg bare blir der jeg er men skule gjerne ned en fire fem kilo til så får smøre meg med tolmodighet

Photobscura 09-03-08 21:31

Sv: Tips til nybegynnere
 
You and me both ;)

Scorpion 02-05-08 12:33

Sv: Tips til nybegynnere
 
Hei, er en nybegynner=)
Lurte på hvor man kunne få tak i den ultimate oppskriften på lavkarbo-dieten?

søt uten sukker 04-05-08 18:12

Sv: Tips til nybegynnere
 
Et annet tips for verking i bena: IDO -E som er et Evitamin tilskudd. Barna mine sleit veldig ofte med det vi kaller vokseverk i beina. Etter vi startet med Ido-E ca 2 ganger i uka ( jepp. 2 tabl pr uke for barn) Har de aldri hatt det siden. Altså fra verk hver eneste kveld til aldri...

scartz 08-09-08 13:25

Jeg er nybegynner!! hjeelp!
 
Heisann!

Jeg snublet over en bok på biblioteket her om dagen, som omhandlet en diett som minner om fedon/atkins. Jeg har sverget til grete roede så lenge jeg har vært overvektig, og GUD jeg er lei av å telle kalorier!!!!

Så da jeg veltet over denne boka, må jeg si at jeg ble positivt overrasket! Dette er noe jeg vil prøve! Men siden hjernen min er kraftig programmert til Grete roede, er dette en vanskelig tilpasning for meg, og noe helt nytt! for 3 dager siden visste jeg ikke hva karbohydrater var! Er det noe jeg vet, så er det at man til slutt blir DRITTLEI å telle kcal, karb... u name it! Er det mulig for meg å klare denne dietten uten å telle i det lange og det breie? bare lese litt på etikkettene og få et innblikk på hva som er sunt/mellom/usunt?

Det jeg skal prøve nå, er å leve mye på salater med godt og rent kjøtt.. (litt saus?) droppe pasta/ris/brød og ta det fra der! Skal også ta en storhandel idag, slik at jeg kan lage meg lavkarbo pannekaper/wraps til frokost/lunsj frammover :D

Jeg håper *krysser fingrene* på at dette er nok i første omgang, da jeg trenger litt tid (skal låne fedon bokå idag!) på å komme inn i det nye stoffet.
Jeg ble sjokket over hvor mye sukker jeg fikk i meg da jeg telte kalorier, og sverget livet til brød, pasta, ris å yoghurt!! :O

Hva tror dere? :) Trenger alle form for innspill, da jeg som sagt er enda veldig grønn på dette området ;)


Alle klokkeslett er GMT +2. Klokken er nå 12:13.

Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Norsk: Foreldreportalen.no | Selvrealisering.no
© 2004-2015, Lavkarbo.no