Diabetes og diverse
 

Har noen spørsmål.
1. Er det noen grunn til at personer med diabetes 1 ikke bør bruke en lav-karbodiett? Altså er det forbundet noen farer med dette?
2. Hvis jeg ikke tar feil, vil en diett som dette kunne gi høyt kolesterol? Hva kan man ev. gjøre for å motvirke dette?
3. Pepsi Max har i følge innholdsfortegnelsen 0 karbohydrater. En bekjent av meg fortalte at man ikke burde drikke det uansett, fordi søtningsstoffene som erstatter sukkeret lurer kroppen til å ta opp stoffer som gjør at man ikke skal drikke light brus. Noen som vet om dette medfører riktighet?
4. Jeg har nå prøvd 0 karbo i 2 dager. Allerede nå, hvis jeg ikke er hypokonder da, mener jeg å føle at magen rasler litt ekstra og litt løsere i magen for å si det pent. Litt mer svetting, kan selvfølgelig skyldes at det har vært ganske varmt og lummert ute, men innbiller meg at det har noe med endringen av kostholdet. Fantaserer jeg eller? Har spist omelett, med noen bacon, kyllingsalat og enda noe mer egg og fjørfe.
5. Noen som har formening om karbohydratinnholdet i biffsnadderen hos "EGON" uten pommes frites?
6. Er det noen kosttilskudd man bør ta i forbindelse med denne dietten?
7. Hvis man ønsker å følge en lav-karbo diett og ikke fullstendig ketose(?) diett, hva er maksimum anbefalt karbohydrater pr. dag?

:)

Sv: Diabetes og diverse
 

1. Et par tråder vedr. temaet diabetes 1:
Diabetes type 1 og lavkarbo
Ketolysekuren og diabetes 1

2. En del opplever at kolestrolet går opp for deretter å synke. De aller, aller fleste opplever forbedret kolestrol etter en periode på lavkarbo.

3. Kunstig søtning kan gi blusukkerstigninger, kunstige søtningsmidler som bl.a.sorbitol og xylitol må medregnes i kh regnskapet. Noen opplever at de vedlikeholder søtsuget ved inntak av kunstige søtningsmidler. For en del så er kunstig søtningsmidler en partystopper, dvs vektstagnasjon.

4. Dersom du ikke var i ketose før du kuttet karbo inntaket til null så er det du skriver ikke unormalt. Overgangen fra høykarbo til ketose er en krevende prosess for kroppen, for de fleste viil dette gå over i løpet av noen dager men kan vedvare i opp til 2 uker. Det kan ta kroppen opp til fire uker å oppnå maksimal fettborbrenning.

5. Ikke sikker, men er det denne:
52. Beef delicacies. Strips of beef with pineapple, baby onions,
mushrooms and Béarnaise sauce. http://www.vitaminw.no/kunde/egon/Fi...gelsk_meny.pdf
Her må man holde seg unna annanasen, Bearnaise sausen pleier å være grei. Dressinger ineholder ofte sukker. Det beste er jo å spørre de som lager maten hva den inneholder uansett hvor man velger å spise.

6. Det er anbefalt å ta vitamintillskudd på ketogene dietter, sjekk ut for eksempel: www.ketolyse.no

7, Lavkarbo er en paraplybetegnelse på karbo reduserte kosthold med inntak fra tilnærmet null til 150 kh pr dag. Ketose grensen er individuell, noen er i ketose opp til 50 kh. De fleste på vedlikehold ligger på 30-60 kh pr dag og de aller, aller fleste på lavkarbo holder seg under 72 kh, ref. Lutz (boka: Bedre uten brød)

Til alle nybegynnere på lavkarbo…
Der finner du bl.a. link til tråden: Unngå å bli lurt av søtstoffer

Sv: Diabetes og diverse
 

Var ikke i ketose før jeg kuttet karbo nei. Ja, det er den oppskriften.

Takk for svar.

Sv: Diabetes og diverse
 

Hei!

Syntes du stiller viktige spørsmål for nybegynnere her, så håper andre "seniorer" svarer også :)

Sv: Diabetes og diverse
 

Hva er det du føler du ikke har fått svar på, da? Syns Arnakristin svarte bra, jeg!;)