Lavkarbo.no :: Karbojunkie

Lavkarbo.no :: Karbojunkie (http://forum.lavkarbo.no/index.php)
-   Ketolysekuren (http://forum.lavkarbo.no/forumdisplay.php?f=110)
-   -   Jeg skjønner så lite ... (http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=34534)

Ponine 21-06-10 19:12

Jeg skjønner så lite ...
 
Altså -- jeg har hold på i en snau måned med ketolysen, og har gått ned mindre enn mange andre. *tåre* Lurer på om jeg gjør noe feil, og om det er for mye, eller for lite, eller hva fanken?
Meg kort fortalt:
-- Røyker, enn så lenge
--Drikker Cola Light, men drikker det "oppå" vann, dvs at jeg drikker et par liter vann +/- og i tillegg en liter eller så med CL.
-- Rehabilitering etter operasjon, men jeg sykler på trimsykkel 15 min 6 dager i uka (over 22km i timen, som anbefales i bokji.) og prøver å gå en 20/30 minutter annen hver dag. Mer får jeg ikke til foreløpig.
Var i (lyserosa/mellomrosa) ketose om ikke fra dag en, så i alle fall dag to. Har veiedag i morgen, men har så langt gått ned 4,5 kilo, og føler på at andre går ned mer enn det på EN uke. Har knotet frem og tilbake med ymse kurer det siste året, den siste tiden (litt over jul) på en blanding av lavish karbo og Roede.
Liker ikke: Sopp, selleri, paprika
Takler dårlig: kylling og fisk (til middag - makrell i tomat og laks og egg går greit)

Typiske måltider, hvor jeg mikser og blander til jeg ligger på mellom 13 og 15 karbo om dagen:
Typisk frokost:
2 lavkarbobrødskiver (syltynne) med pålegg -- rikelig med margarin (lav karbo, foretrekker det), enten en baguettesalat, makrell i tomat, omelett, ost og saltpølse, laks og egg, sitronlaks, kaviar og egg, osv.

Typisk lunsj:
2 babybel oster, omelett, salat, noen nøtter, noen mandler, noen skiver med gulost og skinke/salami/kalkun rullet sammen, (eller, innimellom, rødme, ca en halv pose bacongull dippet i Tine kremost)

Typisk middag:
Ketopølser eller svinekoteletter 2(store) eller 3 (små), tilbehør: enten en enkel salat (f.eks. 75g kinakål, 20g løk, 20g agurk,) eller brokkoli/blomkål med en del kryddersmør over.

Typisk kvelds: som lunsj, eventuelt frokost. Spiser sjelden fire (syltynne, må understreke det) brødskiver om dagen, men det skjer.

Hvordan er min diett i forhold til deres? Spiser jeg mye i forhold til dere? Lite? For mye fett? For lite? Har fått noen tilbakemeldinger på at jeg spiser for lite fett, og at de jeg snakket med gikk ned mer om de spiste en liten pose med noe baconcrisp eller lignende hver dag.
Innspill mottas med takk. Eneste som ikke hjelper er råd om å droppe CL og røyk, for det er ikke aktuelt per i dag.

Georgine 21-06-10 19:15

Sv: Jeg skjønner så lite... :(
 
4,5 kilo på en måned er jo kjempebra!

Hvor mange kilo skal du ned og hvor mye overvektig er du i utgangspunktet?

Kanutten 21-06-10 19:22

Sv: Jeg skjønner så lite... :(
 
Enig med sistetalende; 4.5 kilo på en måned er jo bedre enn knallbra! Hva hadde du forventet??

Kanutten 21-06-10 19:23

Sv: Jeg skjønner så lite... :(
 
Sitat:

en blanding av lavish karbo og Roede.
Den nye retningen til Roede?? Ho HAR begynt å bli mer lavkarbovennlig, har jeg sett...

Benedictee 21-06-10 19:25

Sv: Jeg skjønner så lite... :(
 
Må si meg enig med TS her..man hører om 2,3,4,og 5 kg per UKE hos mange...hvordan gjør dere det? Vet jo selvsagt at det er fornuftig med 0,5-1kg pr uke, men det hadde vært så mye mer motiverende med en pangstart! Men selvsagt, 4,5kg på en måned ER jo veldig bra, spesielt hvis man tenker langsiktig!

Areola 21-06-10 19:43

Sv: Jeg skjønner så lite... :(
 
Det store vekttapet i begynnelsen kommer som regel av vanntap!
Om man går fra en slankekur til en annen er det sjeldent man får et like stort tap.

TrillTrall 21-06-10 19:44

Sv: Jeg skjønner så lite... :(
 
En _liter_ lettbrus om dagen? Men du ville jo ikke høre snakk om å endre på den så da skal jeg ikke foreslå det...

pingunn 21-06-10 19:49

Sv: Jeg skjønner så lite... :(
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av TrillTrall (Innlegg 894205)
En _liter_ lettbrus om dagen? Men du ville jo ikke høre snakk om å endre på den så da skal jeg ikke foreslå det...

1 liter tenkte jeg på også.........:flau:

arnakristin 21-06-10 20:08

Sv: Jeg skjønner så lite... :(
 
Hei,
Ikke alle raser ned i vekt, det bare virker sånn, 4,5 kg på 1. måneden var mer enn jeg gikk ned i samme periode.
Det finnes ikke grader av ketose, så utslag er utslag, mørk farge kan derimot være en indikasjon på at man drikker for lite vann. Jeg regner med at du har lest Ketolyse boka… I og med at lavkarbo utfordrer veldig mange gamle sannheter i matveien så vil jeg anbefale deg å lese andre bøker i tillegg, bøker kan man eventuelt låne på biblioteket.
Jeg nevner noen av partystopperne, en av de mest vanlige faktorene er stress og da er det ikke bare snakk om mental stress, smerter/betennelser/sykdom er stressfaktorer for kroppen. En del medisiner kan også gjøre at ting tar litt lengre tid.
Matvarer/ingredienser som kan være partystoppere, partystopper er en matvare/ingrediens som hindrer vektnedgang uten at man helt kan forklare hvorfor.
Lavkarbobrød, andre brøderstatninger, søtningsmidler, nøtter, meieriprodukter foruten smør og tomater kan være partystoppere.
Vanligvis så eksperimenterer man ikke med disse partystopperne før man har nådd ett platå, dvs. vekta har stått bom stille i minst 4 uker.
Anbefaler at du bytter ut margarin med smør… margarin er faktisk bare er en molekyl forskjellig fra plastikk.
Synes kanskje det blir litt lite fett, kalkun, skinkepålegg er ikke akkurat feit mat. Bare minner om at noen saltpølser inneholder noe kh.
Husk å variere med grønnsakene for eksempel kinakål, salat og agurk inneholder ikke mye med næring.
Videre vil jeg minne om at salt mat binder vann i kroppen. Tror ikke jeg ville anbefale noen å spise baconcrisp hver dag, kan bli for mye proteiner og salt.
Med bl.a. bagettsalat, makrell i tomat, nøtter og lavkarbobrød synes jeg det er litt merkelig at du ikke er opp i mer enn 13-15 kh pr dag. Det er ikke noe mål å ligge under 15 kh pr dag.
Legger ved denne så kan du deg opp på viktigheten av både bl.a. vann og fett.
Til alle nybegynnere på lavkarbo…

søtmumsen 21-06-10 20:44

Sv: Jeg skjønner så lite... :(
 
Jeg tror mange for litt for store forhåpninger med denne kuren, og forventer å rase ned i vekt. Men vi alle er forskjellige, og 4,5 kg på en mnd er helt fantastisk!!! Så se heller det positive i det, enn å sammenligne deg med andre, for du har jo vært så flink selv:):)

EmilyB 21-06-10 20:45

Sv: Jeg skjønner så lite... :(
 
Jeg er ingen ekspert på ketolyse, siden jeg ikke har gått på det så lenge. Men jeg synes du mangler mer grønnsaker. Det meste av karbene på ketose skal komme fra grønnsaker.
Og jeg synes du spiser for mye brød.

Men synes det er veldig vanskelig å bedømme, da kroppene våre ofte reagerer vidt forskjellig. Selv har jeg gått fra å spise 4 ganger om dagen, til 2 - 3 ganger fordi sultfølelsen min bortimot er borte. De gangene jeg spiser brød er det kun lavkarbobriksene til Dreamy.

Også vil jeg si at ut fra vekttapet ditt gjør du det riktig. 4,5 kilo er helt fantastisk bra. Det vanlige er å gå ned 500 gram i snitt i uka. Du har ingenting å bekymre deg over. Fortsett som du stevner. Vekttapet vil innimellom stagnere, så rase igjen, så går det litt trått en periode osv. Slik er det når man går ned i vekt. Men du er godt i gang.

Ponine 21-06-10 22:38

Sv: Jeg skjønner så lite... :(
 
Georgine -- sukk -- jeg klarer ikke helt "å si det høyt" ennå, jeg... Men jeg kan nok trygt hive meg på minst 30 kilo bølgen, for å si det sånn...

Kanutten og Benedictee -- Njaei -- sist jeg prøvde meg gikk jeg ned 4,5kg første uka... (Men så sa det stopp, også, da.)

Jeg _vet_ at det blir litt mye Cola Light, men jeg sper det skikkelig ut med vann, og jeg prøver å begrense meg, men jeg drikker hverken øl eller vin eller 99% av sprit eller te eller kaffe, så med unntak av vann, så er det i grunnen det eneste alternativet i disse dager. (Også er det veeeldig deilig, da...):o

arnakristin -- jeg jonglerer med karboene -- når jeg spiser makrell i tomat, f. eks, blir det noe med minimum karbo til lunsj, og for eksempel brokkoli som tilbehør til middag, så det går helt greit så lenge jeg planlegger dagen litt og har karbofrie alternativer i bakhånden. Og nøtter spiser jeg jo si -- 30 -50 gram, så med unntak av mandler gjør det ikke så stort innhogg i rasjonen.

Grønnsakene er et godt poeng, Emily, og jeg tror jeg må bli flinkere der. Likeledes bør jeg passe på saltmengden, ettersom jeg er ganske så glad i det. Nå er jo så mye av maten så rik at det ikke er like nødvendig som før, da, så det er jo fint.

Lurer på to ting --
Hvorfor er brødet så ille, ettersom det er ca 1 karbo per skive?

Hvordan ligger jeg an fettmessig i forhold til dere, og hvordan får dere i dere fett om ikke fra meieriprodukter og nøtter? Og jeg trodde nøtter var sunt jeg, til og med "sunt fett" ? Sukk.
Er det sånn at dere i løpet av dagen GÅR inn for å pøse på med fett, eller tenker du som så at inni blant smør på skiva og til steking, god ost og rømme og eventuelle koteletter og dressinger så har du igrunnen dekket den fettkvoten?

Tusen takk for raske og gode svar, forresten!! Det gjør mye på både motivasjonen og humøret!
Klem.

EmilyB 21-06-10 23:41

Sv: Jeg skjønner så lite ...
 
1 karbo per skive er ikke så mye :) Jeg leste bare "lavkarbobrød" og det kan være så mangt.

Jeg får i meg fett på ulike måter:
* via smoothie: lager ofte med kokosmelk som basis, putter opp økologisk linfrøolje og avocado, i tillegg til det andre jeg spiser.

* via salater.: har alltid over oljer når jeg spiser salat

* via steking: Steker alltid i cocosa, og sørger for å helle fettet som er igjen i pannen over maten så jeg spiser det opp.

* bruker kremfløte i sauser, spiser fete oster osv på maten.

Jeg tenker ikke at jeg skal pøse på med fett. Men jeg forsøker å la hvert måltid bestå av hovedsaklig proteiner, fett og riktige karbohydrater.

arnakristin 21-06-10 23:48

Sv: Jeg skjønner så lite ...
 
Hei,
Alle her har gitt deg svar i henhold til at du følger ketolysekuren, jeg antar at du har lest boka. Lavkarbo utfordrere jo veldig mange gamle sannheter i matveien så det er viktig at man leser seg opp på temaet. I og med at man skal ha såpass lite kh på ketolye så er det viktig at man har lest seg opp og forstår hvordan kroppen og dietten fungerer.
Jada, nøtter er sunt, men den lille kh kvota man har på ketolyse så skal man i hovedsak benyttes til grønnsaker, 50 g mandler er 3,4 kh relativt mye, spesielt dersom du holder under 15 kh om dagen. Lavkarbo brød det samme her kh kvota skal i hovedsak komme fra grønnsaker i tillegg så er lavkarbobrød en for mange en partystopper, man antar at det kan være nøtter/frø som ofte er ingredienser i lavkarbobrød men når det er sagt så er det mange spiser lavkarbobrød på ketolysekuren. …og dersom du i tillegg til 50 g mandler spiser 2 skiver lavkarbobrød er du allerede oppe i 5,4 kh.
…men det er jo opp til deg om du vil følge ketolysekuren eller spise ketogent i henhold til eget opplegg.
Fett foruten meieriprodukter, hmmm… og ikke smør… vel, gode oljedressinger på salaten er et tips. I tillegg velg fete alternativer på kjøtt/fisk/fugl. Mange som ikke får i seg nok fett bruker for eksempel cocosa, MCT-olje, udos choice eller rett og slett tar ett eller flere shot med god olivenolje. Søk litt rundt på forumet, flere her som ikke bruker meieriprodukter. I og med at du heller ikke bruker smør så ville jeg ha byttet ut margarinen med cocosa.

Cherry 22-06-10 00:33

Sv: Jeg skjønner så lite ...
 
Margarin???? :eek:

Huffamei.

Cherry 22-06-10 00:34

Sv: Jeg skjønner så lite ...
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av EmilyB (Innlegg 894349)
1 karbo per skive er ikke så mye :) Jeg leste bare "lavkarbobrød" og det kan være så mangt.

Jeg får i meg fett på ulike måter:
* via smoothie: lager ofte med kokosmelk som basis, putter opp økologisk linfrøolje og avocado, i tillegg til det andre jeg spiser.

* via salater.: har alltid over oljer når jeg spiser salat

* via steking: Steker alltid i cocosa, og sørger for å helle fettet som er igjen i pannen over maten så jeg spiser det opp.

* bruker kremfløte i sauser, spiser fete oster osv på maten.

Jeg tenker ikke at jeg skal pøse på med fett. Men jeg forsøker å la hvert måltid bestå av hovedsaklig proteiner, fett og riktige karbohydrater.

Syns forsåvidt du har ett poeng. Jeg syns det er myyyye lettere å spise dersom man slipper å tenke over at det er der. Må gjemme det litt. Det bor fortsatt en fettfobier i meg;)

Georgine 22-06-10 08:07

Sv: Jeg skjønner så lite ...
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Ponine (Innlegg 894183)
Hvordan er min diett i forhold til deres? Spiser jeg mye i forhold til dere? Lite? For mye fett? For lite? Har fått noen tilbakemeldinger på at jeg spiser for lite fett, og at de jeg snakket med gikk ned mer om de spiste en liten pose med noe baconcrisp eller lignende hver dag.
Innspill mottas med takk. Eneste som ikke hjelper er råd om å droppe CL og røyk, for det er ikke aktuelt per i dag.

Det kan ta litt tid før kroppen din forstår at du har begynt på et nytt kosthold. Den største feilen folk ofte gjør er å ikke skru på tålmodigheten. Jeg husker selv da jeg begynte i 2006, jeg knotet i 3 måneder før plutselig alt løsnet og jeg raste ned i vekt.

Om jeg skal pirke på noe så burde du bytte ut mye av brødet med grønnsaker, jeg heller mct-olje over som dressing og får i meg nok fett på den måten.

I og med at du er under rehabilitering, bruker du noe medisiner?

Du kan forøvrig ta å registrere alt du spiser i noen dager på feks www.fitday.com og se på sammensetningen av fett, proteing og karbo og se hvordan du ligger an kalorimessig, dette kan brukes som en pekepinn på hvor du ligger hen i fettinntak blant annet.

Men med - 4.5 kilo på en måned så bør du være absolutt fornøyd og bare jobbe jevt og trutt med maten fremover.

Lillemy71 22-06-10 09:11

Sv: Jeg skjønner så lite ...
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Ponine (Innlegg 894183)
For mye fett? For lite? Har fått noen tilbakemeldinger på at jeg spiser for lite fett, og at de jeg snakket med gikk ned mer om de spiste en liten pose med noe baconcrisp eller lignende hver dag.
Innspill mottas med takk. Eneste som ikke hjelper er råd om å droppe CL og røyk, for det er ikke aktuelt per i dag.

Når jeg spiser baconcrisp/svor sparer kroppen alt vann og jeg eser ut som en ballong. Spiser det en sjelden gang, men er veldig begrenset i inntaket. Spis heller vanlig mat og hvis du må ha snacks lag deg heller ostechips.

Når det er sagt - 4.5 kg på en mnd er kjempebra - grattis :D Ikke fortvil over det resultatet i det hele tatt. Du må gi det tid og tenk om du tar av like mye neste mnd - da har du jo tatt av nesten 10 kg - wuhuuuuuuu :heia:

I følge ketolyseboka skal du spise når du er sulten til du er passe mett. Blir du fort sulten igjen kan det tyde på litt lite fett i maten. Prøv å følge dette prinsippet så skal det regulere seg selv.

Vi er alle forskjellige og kroppene reagerer forskjellig så det som virker for en person, trengr ikke å fungere for en annen. For meg (og sikkert mange andre) har det vært en del prøving og feiling for å finne det som virker best for min kropp. Selv gikk jeg ned ca 15 kg fra november og frem til påsken, etter det har det vært fullstendig stillstand. Det er frustrerende og demotiverende, men samtidig merker jeg at jeg er i mye bedre form og jeg har måtte bytte ut hele garderoben. Her er det bare å se det positive i ting ;)

Jeg ser at andre anbefaler deg å lese deg opp på ulik lavkarbofilosofi og jeg er forsåvidt enig i det (har gjort det selv). Men jeg vil anbefale deg å holde deg til den filosofien du har valgt (ketolyse?) helt slavisk til og begynne med for ellers kan man lett bli forvirret og begynne å rote ting i sammen også virker ikke lavkarboprinsippene etter sin hensikt. Ellers er det jo mulig at det er andre filosofier som passer deg og din kropp bedre.

Når det gjelder colaavhengigheten din (jadda du er avhengig:p)..... har hatt det selv og det er vanskelig å kutte ut. Ser du sier at der helt uaktuelt å kutte ut, men hva med å kutte ned gradvis. Selv passet jeg på å bare kjøpe halvliterflasker og drakk maks 1/2 l til dagen. Etterhvert klarte jeg meg dager uten brusen og tilslutt gikk jeg en hel uke uten. Da jeg da drakk en flaske igjen merket jeg reaksjonen til kroppen og nå drikker jeg det bare en sjelden gang f.eks på cafe. Jeg vet det er ikke er lett, har vært igjennom det selv. Dessuten er dt jo mange som er stordrikkere av ligth brus og allikevel går ned i vekt. Men prøv kanskje å kutte ut en stund og se om det hjelper.

Ikke gi opp ennå, du har jo gått ned masse og fortsetter du på samme måten vil det bare ta deg ca 1/2 år og gå ned nesten 30 kg. Det er jo skikkelig bra....... Dette klarer du uten problemer :D

TrillTrall 22-06-10 10:38

Sv: Jeg skjønner så lite ...
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Lillemy71 (Innlegg 894450)
I følge ketolyseboka skal du spise når du er sulten til du er passe mett. Blir du fort sulten igjen kan det tyde på litt lite fett i maten. Prøv å følge dette prinsippet så skal det regulere seg selv.

Jeg hadde noen dager jeg ble "fort" sulten etter frokosten og selv om det er "vanskelig" å dure på med smør fremdeles så putta jeg på smør under både makrellen og egget på knekkebrød og grovskive og vips! Mett myyyye lengre! Toppers! :D Så det er ikke alltid det er så mye som skal til.

irjan 22-06-10 10:57

Sv: Jeg skjønner så lite ...
 
Hei. Jeg var i ketose i ca 5 måneder før jeg ble gravid, da måtte jeg kutte ut. På denne tiden gikk jeg ned ca 10 kg. Det er nok ikke mye i forhold til hva andre opplever, men så opplevde jeg ikke dette som noen slankekur heller. Jeg var jo alltid god og mett - og fikk det så uendelig mye bedre på dette kostholdet. Ikke noen vondter i kroppen/ledd bl.a.
Ikke vær utålmodig. Kos deg med all den herrrlige maten og vær bevist på hva dette gjør med kropp og sinn :D

Lykke til videre!


Alle klokkeslett er GMT +2. Klokken er nå 14:59.

Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Norsk: Foreldreportalen.no | Selvrealisering.no
© 2004-2015, Lavkarbo.no