Nannahs blåbær/bringebær-muffins
Denne er min fra skratch...enjoy:)
3 egg 2 dl CF 1/2 dl flytende bremykt Sukrin lr natreena etter smak (jeg smakte til røra med flytende natreen) 50g mandelmel(kjøpes på helskost) 30g kokosmel(kjøpes på helsekost) 1ss fiberhusk 1 ts bakepulver Blåbær og bringebær Sett ovnen på 180g. Rør sammen egg, CF,smør og søttstoff. Bland det tørre i. Ha røren i papirmuffinsformer.3/4 fulle. Jeg fikk 14 muffins Dytt så mange bær du måtte ønske ned i kakerøra. Strø litt sukrin over. Stekes i ca 20 min. Var nydelige som de er, men sikkert og gode med krem til |
Sv: Nannahs Blåbær/Bringebær muffins
Jøye meg!! Disse skal prøves ved første anledning.... må bare en tur på helsekosten først ;)
|
Sv: Nannahs Blåbær/Bringebær muffins
Takk Nannah:)
|
Sv: Nannahs Blåbær/Bringebær muffins
Flott! Men mandelmel og kokosmel, kan jeg bare kjøre mandler og kokos i maskin til det blir mel? Jeg gjør hvertfall alltid det med mandler for å få mel, men funker det med kokos også?
|
Sv: Nannahs Blåbær/Bringebær muffins
Det går sikkert, men du får neppe den helt fine konsistensen.
Uten at jeg tror det gjør så mye.:) Jeg vill gjerne ha tak i en elektrisk kvern til å male melet på. Mye billigere enn å kjøpe ferdig mel:) |
Sv: Nannahs Blåbær/Bringebær muffins
Jeg prøver, jeg lar maskinen gå i evigheter, så får vi se, hehe.
|
Sv: Nannahs Blåbær/Bringebær muffins
Sitat:
|
Sv: Nannahs Blåbær/Bringebær muffins
hvor mange karber inneholder detta da?
|
Sv: Nannahs Blåbær/Bringebær muffins
så foresten herlige ut:D
|
Sv: Nannahs Blåbær/Bringebær muffins
KAn man bruke smør i stedet for bremykt?
|
Sv: Nannahs Blåbær/Bringebær muffins
Selvsagt, jeg kommer til å bruke smør.
|
Sv: Nannahs Blåbær/Bringebær muffins
Ca 1,5 karb pr stk
|
Sv: Nannahs Blåbær/Bringebær muffins
Hei!
Ser at det er mange her inne som bruker sukrin osv.. kan man bruke stevia istadenfor?? Dei såg kjempenam ut!! :sikle: |
Sv: Nannahs Blåbær/Bringebær muffins
Går sikkert fint:)
|
Sv: Nannahs Blåbær/Bringebær muffins
Hei, hvilken helsekost har du vært å kjøpt mandel- og kokosmel??
Her i Østfold var det ikke lett å få tak i, har vært Fredrikstad rundt, vurerer Svinesund som neste alternativ..... Vil veldig gjerne prøve disse, da jeg har amerikanske blåbær i hagen som vil inn i denne røra ;) |
Sv: Nannahs Blåbær/Bringebær muffins
majorstua I Oslo...men du kan bestille på nett og..
http://www.funksjonellmat.no/index.php |
Sv: Nannahs Blåbær/Bringebær muffins
Sitat:
Almond Flour koster altså bare 30 kr (284g) her mot 85(500g) på funksjonell mat :eek: Coconut Flour kommer på 53 norske kr. De har masse annet der og, billige nøtter, vanilje extract, sukring, stevia etc. Det har i hvertfall åpnet seg en ny verden for meg hehe, shopper masse der. Hold deg under 200 kr så slipper du toll. Alle som handler der får en kode de kan gi venner og familie som gir nye kunder rabatt. Så hvis noen her vill bruke min kode er den : BOG025 Tror man bare kan skrive den inn ved første bestilling så får man rabatt, tror det er 5 dollar. |
Sv: Nannahs Blåbær/Bringebær muffins
Takk for supert tips! :klem:
|
Sv: Nannahs Blåbær/Bringebær muffins
Takkar Nannah for super oppskrift :)
men eg e litt ny.... kva står CF for ? |
Sv: Nannahs Blåbær/Bringebær muffins
Creme fraishe:)
|
Sv: Nannahs Blåbær/Bringebær muffins
Sitat:
Tusen hjertlig, Cornelia!!! Bruker gjerne rabattkoden din jeg ;) |
Sv: Nannahs Blåbær/Bringebær muffins
Sitat:
Smakte veldig annerledes fra de fleste andre lavkarbooppskrifter, utrolig god smak. Har med meg på jobben idag:D Har du eller noen andre forresten noen flere forslag på oppskrifter med kokosmel? |
Sv: Nannahs Blåbær/Bringebær muffins
kan man erstatte mandelmel med noe annet??
finner det ikke noen plasser, og har ikke tid til å bestille det nå;/ |
Sv: Nannahs Blåbær/Bringebær muffins
Mal mandler selv!;)
|
Sv: Nannahs Blåbær/Bringebær muffins
Sitat:
|
Alle klokkeslett er GMT +2. Klokken er nå 07:41. |
Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Norsk: Foreldreportalen.no | Selvrealisering.no
© 2004-2015, Lavkarbo.no