Lavkarbo.no :: Karbojunkie

Lavkarbo.no :: Karbojunkie (http://forum.lavkarbo.no/index.php)

- Frokost og kveldsmat (http://forum.lavkarbo.no/forumdisplay.php?f=116)

- - Omelettpai (http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=16666)

Super enkel "omelett pai"
fin til å bruke opp rester av kjøtt og grønnsaker
man tager 1 paiform rund
dekker bunn med valgfrie grønnsaker
har biter av skinke,ost,kjøttdeig,kjøtt ol. , alt etter det man har ca. 100-200g
4 egg og 2 dl fløte piskes lett sammen og helles over
stek i 200 grader i 20 min ca. til eggeblandingen er stiv. mmmmm

jeg brukte:
1/4 brokkoli
1 tomat uten det bløte inni
1 vårløk
2 blingser kyllingpålegg
4 blingser salami
4 blingser ost
4 egg
2 dl fløte
salt og pepper

Dette så kjempegodt ut!

dette såg kjempe godt ut:)

Mmm denne har jeg laget som kveldsrett i dag, mannen skal få kalde "kakestykker" med seg på jobb i morgen. Jeg hadde oppi:

Kjøttdeig stekt med krydder, hakket løk og hvitløk, paprika i biter, skivet sopp og masse revet ost. NAM!

denne hørtes god ut, den må jeg prøve ut:D