Lavkarbo.no :: Karbojunkie

Lavkarbo.no :: Karbojunkie (http://forum.lavkarbo.no/index.php)
-   Lavkarbo generelt (http://forum.lavkarbo.no/forumdisplay.php?f=12)
-   -   Medisterfarse (http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=17260)

Strutsen 03-02-08 14:13

Medisterfarse
 
Jeg blir litt frustrert av å lese tabeller for å beregne karboinnholdet i et måltid. I to av mine tabeller står det at medisterfarse har mindre enn 1 karbohydrat - mens medisterkaker (har på lavkarbo) står oppført med "skyhøye" 6-7 (husker ikke helt).

Noen som vet hva som er korrekt ?

Har snakket med en slakter, men ingen vil fortelle hvor mye potetmel de tilsetter pr kilo.

Ville vært flott med en avklaring på dette fordi jeg så langt har levd i den troen på at det var lite kh i medisterkakene jeg ofte steker.

Distrea 03-02-08 14:26

Sv: Medisterfarse
 
det var rart, for medisterfarse inneholder mel, er du sikkert på at det ikke er medisterDEIG som har null karber?

medisterdeig = 0
medisterfarse = 6

Strutsen 03-02-08 15:50

Sv: Medisterfarse
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Distrea (Innlegg 397811)
det var rart, for medisterfarse inneholder mel, er du sikkert på at det ikke er medisterDEIG som har null karber?

medisterdeig = 0
medisterfarse = 6

Hmmmm - nå er jeg neimen ikke sikker på noenting *fnis* Men hva er forskjellen på medisterdeig og medisterfarse?

Distrea 03-02-08 15:55

Sv: Medisterfarse
 
hehe, lett å ta feil på denne.

Medister- DEIG er ett rent litt grovere produkt, mens
Medister-FARSE er ferdig spedd med mel og krydder, helt ferdig til bruk

Strutsen 03-02-08 16:29

Sv: Medisterfarse
 
Takker og bukker :D

Da må jeg ta en ny prat med slakteren min igjen - for han garanterte meg at det ikke var mel i medisterfarsen - men derimot små mengder glutenfritt potetmel *hmmm*. Medisterkakene skal jeg i hvert fall holde meg unna en stund :D

Distrea 03-02-08 16:37

Sv: Medisterfarse
 
glutenfritt potetmel er vel også karber? dette er ikke jeg noen mester på;) Spør slakteren din du, for å være sikker. jeg har svart utifra ferdig produkter du kjøper i daglivare forretningen.

Hvis kroppen din tåler å spise disse farsekakene godt, at du fortsatt går ned, eller lever bra, så ser jeg ikke noe grunn til å slutte med de :)


Alle klokkeslett er GMT +2. Klokken er nå 17:20.

Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
Norsk: Foreldreportalen.no | Selvrealisering.no
© 2004-2015, Lavkarbo.no