Valnøtter
 

Valnøtter (Diamond of California)

Næringsinnhold pr. 100 g:
Proteiner: 15,2 g
Karbohydrater: 7 g (hvorav sukkerarter: 2,6 g)
Fett: 65,2 g
Fiber: 6,7 g

Betyr dette at jeg skal trekke fra fiber så blir det bare 0,3 g karbo pr. 100 g? Det høres jo litt lite ut. Eller skal jeg legge til sukkerarter så blir det 2,9 g? Noen som vet?

Er boksen med norsk tekst på næringsinnholdet skal du ALDRI trekke fra fiber. Er den importert fra USA/CANADA med engelsk tekst på næringsinnholdet SKAL du trekke fra fiber.

I følge min matvaretabell stemmer det med 7 netto karber pr 100 gr nøtter.
så i dett tilfellet skal du IKKE trekke fra.:)

Ang. sukkerartene. Ikke bry deg om de du, de skal iallefall ikke legges til - de er allerede inni karbetallet og skal være der.

Ok, takk for det. Norsk tekst ja men import fra USA.