Lavkarbo.no :: Karbojunkie

Lavkarbo.no :: Karbojunkie (http://forum.lavkarbo.no/index.php)

- Spørsmål om matvarer og oppskrifter (http://forum.lavkarbo.no/forumdisplay.php?f=128)

- - Savoykål (http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=28821)

Kanutten

14-10-09 16:46

Savoykål

Kjøpte en savoykål i dag, men finner ikke karbinnholdet nevt noe sted. :(

Likavel, jeg har lyst til å lage noe snaddermat av denne herrrlige flotte kålen!
Fant denne oppskriften her på nettstedet og skal absolutt prøves, men kan ikke i kveld. :o Andre forslag??

Kan man feks bruke savoykålen som lefse når man lager Enchiladas??? Noen som har prøvd?? :sikle:

Gerd	14-10-09 16:49

Sv: Savoykål

http://www.matvareguiden.no/sokemask...l&type=matvare

:D

Gerd	14-10-09 16:51

Sv: Savoykål

Bruksområde.

Savoykål er fin å bruke kuttet til råkost da den er mild i smak, sprø og dekorativ. Den kan også kuttes i kløfter og smørdampes eller brukes til kålruletter. Savoykål kan stort sett brukes til det samme som annen hvit kål samt at den er meget dekorativ.

Kanutten

14-10-09 16:53

Sv: Savoykål

Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Kanutten (Innlegg 782745)

Fant det selv.... 6.1 karber... :(

Kanutten

14-10-09 16:53

Sv: Savoykål

Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Gerd (Innlegg 782746)

http://www.matvareguiden.no/sokemask...l&type=matvare

:D

Gerd var kjappest! :lol:

Gerd	14-10-09 16:54

Sv: Savoykål

:D

Men det er da sunne karber :ja:

Kanutten

14-10-09 16:55

Sv: Savoykål

Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Gerd (Innlegg 782751)

:D

Men det er da sunne karber :ja:

Jepp, sant det! Satt akkurat å sjekka etter fiberinnhold! :o Bedrer samvittigheten når jeg spiser den. :p

aslaug

14-10-09 17:31

Sv: Savoykål

Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Gerd (Innlegg 782751)

:D

Men det er da sunne karber :ja:

Ja enig i det, men jeg fikk litt hakeslepp da jeg skulle lage fårikål og planla skikkelig ytskeielse og så plutselig hvor mye karb det egentlig var i kål:D:D
For jeg regner med at karbene holder seg i kålen selv om den er kokt i timesvis.:rolleyes:

Alle klokkeslett er GMT +2. Klokken er nå 06:07.