Lavkarbo.no :: Karbojunkie

Lavkarbo.no :: Karbojunkie (http://forum.lavkarbo.no/index.php)
-   Spørsmål om matvarer og oppskrifter (http://forum.lavkarbo.no/forumdisplay.php?f=128)
-   -   Squash (http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=31362)

Jabba 21-02-10 20:15

Squash
 
Hvordan bruker dere squash???
Har fått sansen for denne grønnsaken etter at jeg brukte den i lavkarbo Lasagne....

Og stemmer det at den kun har 2,2 karber?

Carisma 21-02-10 20:17

Sv: Squash
 
http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=24799

Gracella 21-02-10 21:55

Sv: Squash
 
Stort sett skjærer jeg den opp i skiver og har oppi gryteretter.

Jabba 22-02-10 18:21

Sv: Squash
 
OK! Er den best rå eller tilberedt? Er squash det samme som zucchini?

nellie 22-02-10 18:26

Sv: Squash
 
dette lurer jeg også på:) Lyst til å prøve..

Kitt 22-02-10 18:26

Sv: Squash
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Jabba (Innlegg 836296)
OK! Er den best rå eller tilberedt? Er squash det samme som zucchini?

Mener det er det samme, ja!

Jeg syns ikke den er god rå!

Skjærer den i biter og steker sammen med aubergine, sopp, paprika etc. Tilsetter det kjøttet jeg vil ha og surrer alt i litt fløte/philadelphiaost!:sikle:

Carisma 22-02-10 22:11

Sv: Squash
 
Squash smaker ingenting rått, så den bør stekes ja :ja:

tina therese 22-02-10 22:38

Sv: Squash
 
squash fungerer supert som tagliatelle til carbonara saus!
Finnes en fantastisk god oppskrift her på forumet,
men man kan også bruke rema1000's ferdige carbonara saus
som jeg gjorde i dag...
Det ble definitivt ikke like godt men en veldig grei hurtig middag!

nellie 22-02-10 23:03

Sv: Squash
 
Zucchini og Squash er ikke helt det samme. men det er veldig likt:)

Zucchini er en liten sommersquash.

Vettel 23-02-10 19:23

Sv: Squash
 
Skrellet squash brukes som erstatning for pasta hos meg.
Ellers i gryter, steking, som poteten!

marielena 28-02-10 16:06

Sv: Squash
 
fylte squash er veldig gode og sunne.slik lager ej de: hakker opp kjøttdeig og steker det sammen med litt løk..når det he fått surrea sej litt så tilsetter ej hermetiske timater,kvitløk,persille og champignon og litt vann også kryderer ej det med salt og pepper og litt pepperrot...lar det surre ei stund...så tar ej å deler squashen i to og graver ut innmaten..fyller squashen med kjøttfyller og strør masse revet ost over ..inn i ovenen ca 22minutter...spis til du sprekk:)nydelig godt sammen med salat!!!!!

Anne på landet 28-02-10 17:20

Sv: Squash
 
Nam, det hørtes godt ut.
Takk for tipset :D
Hilsen Anne

Søss 17-03-10 15:37

Sv: Squash
 
Jeg skjærer opp squasen på langs ca. 1/2 cm tykke skiver. Steker den i olje, anrettes på tallerken med litt revet parmesan,salt og pepper og topper med litt nøtter og en dæsh olivenolje. Smaker deilig:)))

blåbær 17-03-10 17:54

Sv: Squash
 
Skjær i terninger, sammen med løk, blomkål, brokkoli (f.eks.) og kjøtt (kylling eller svin er best, syns jeg). Bland inn olje, salt, pepper og masse forskjellige urter, og legg i ildfast form på 200 grader i 30 minutter.

Jabba 17-03-10 22:12

Sv: Squash
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av blåbær (Innlegg 849469)
Skjær i terninger, sammen med løk, blomkål, brokkoli (f.eks.) og kjøtt (kylling eller svin er best, syns jeg). Bland inn olje, salt, pepper og masse forskjellige urter, og legg i ildfast form på 200 grader i 30 minutter.

Høres kjempegodt ut!!! Nam nam!

Furine 22-03-10 09:54

Sv: Squash
 
Kjempeenkel og god måte å bruke squash: Skjer squashen i fire på langs, slik at det blir "båtar", . Skjer så i skiver. Steik i godt med smør med kvitløk, salt og pepar. Veldig enkelt men samtidig veldig smakfullt! Har ete det både til frukost og middag i helga.


Alle klokkeslett er GMT +2. Klokken er nå 04:50.

Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
Norsk: Foreldreportalen.no | Selvrealisering.no
© 2004-2015, Lavkarbo.no