Lavkarbo.no :: Karbojunkie

Lavkarbo.no :: Karbojunkie (http://forum.lavkarbo.no/index.php)
-   Ketolysekuren (http://forum.lavkarbo.no/forumdisplay.php?f=110)
-   -   Syns det er vanskelig å beregne porsjoner! (http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=41032)

Maylinn26 22-02-11 20:58

Syns det er vanskelig å beregne porsjoner!
 
Nå har jeg gått en uke på katolyse dietten, å jeg er egentlig ganske fornøyd med at jeg slipper å gå sulten. Men kan man egentlig spise for mye? Kan det bli litt mye fett? Her trenger jeg hjelp! Jeg er så redd for å spise for mye, så legger jeg på meg i steden for å gå ned i vekt:( Jeg syns ikke selv jeg spiser for mye, men..... Man vet jo aldri....

Charlott 22-02-11 21:13

Sv: Syns det er vanskelig å beregne porsjoner!
 
Du skal spise deg behagelig mett, enkelt og greit ;)

Det er mer vanlig å spise for lite fett, fort gjort å gå litt i den fella :)

Om du legger ut en typisk dagsmeny får kommentarer på hvordan det ser ut, om du vil det?

Gerd 22-02-11 21:15

Sv: Syns det er vanskelig å beregne porsjoner!
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Charlott (Innlegg 1037687)
Du skal spise deg behagelig mett, enkelt og greit ;)

:ja: Og spise når du er sulten :)

Maylinn26 22-02-11 21:31

Sv: Syns det er vanskelig å beregne porsjoner!
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Charlott (Innlegg 1037687)
Du skal spise deg behagelig mett, enkelt og greit ;)

Det er mer vanlig å spise for lite fett, fort gjort å gå litt i den fella :)

Om du legger ut en typisk dagsmeny får kommentarer på hvordan det ser ut, om du vil det?

Ja det kan jeg gjøre :)

Frokost: Eggerøre eller speile egg med bacon, isbergsalat og agurk

Lunsj: Noe tilsvarende frokost, men små endringer her og der.

Middag: Rent kjøtt, med enten salat eller grønnsaker til (ikke de "usunne" grønnsakene) Kanskje litt rømme eller creme fresh til, eller sjy fra kjøttet

Kveldsmat: Hjemmelaget lavkarbo knekkebrød med ost og tomat eller noe liknende.

Om jeg blir veldig fysen visper jeg litt fløte med noen få dråper natreen i, samt noen dråper romessens, måler selvfølgelig fløten, slik at det ikke blir for mye.

Hva syns du?

Maylinn26 22-02-11 21:32

Sv: Syns det er vanskelig å beregne porsjoner!
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Gerd (Innlegg 1037693)
:ja: Og spise når du er sulten :)


Ja du mener at jeg kan spise når jeg er sulten Gerd? Er veldig redd for at det skal bli for mye.... Takk for all hjelp!

Charlott 22-02-11 21:33

Sv: Syns det er vanskelig å beregne porsjoner!
 
Jeg synes det ser ut som litt lite fett og at du kanskje kan bytte ut agurk/isbergsalat med litt mørkere salat-typer med mer næring.

Utover det: bra! :D

Gerd 22-02-11 21:34

Sv: Syns det er vanskelig å beregne porsjoner!
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Maylinn26 (Innlegg 1037717)
Ja det kan jeg gjøre :)

Frokost: Eggerøre eller speile egg med bacon, isbergsalat og agurk

Lunsj: Noe tilsvarende frokost, men små endringer her og der.

Middag: Rent kjøtt, med enten salat eller grønnsaker til (ikke de "usunne" grønnsakene) Kanskje litt rømme eller creme fresh til, eller sjy fra kjøttet

Kveldsmat: Hjemmelaget lavkarbo knekkebrød med ost og tomat eller noe liknende.

Om jeg blir veldig fysen visper jeg litt fløte med noen få dråper natreen i, samt noen dråper romessens, måler selvfølgelig fløten, slik at det ikke blir for mye.

Hva syns du?

Hvor mange karber får du i deg i løpet av dagen?

Husk at slik som iseberg og agurk er lite næring i, mest vann :ja:

Maylinn26 22-02-11 21:39

Sv: Syns det er vanskelig å beregne porsjoner!
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Gerd (Innlegg 1037725)
Hvor mange karber får du i deg i løpet av dagen?

Husk at slik som iseberg og agurk er lite næring i, mest vann :ja:

Mellom 15 og 25:) Skal ha ukes handel på torsdag, skal kjøpe inn en del av de tingene jeg har fått anbefalt da:)

Maylinn26 22-02-11 21:41

Sv: Syns det er vanskelig å beregne porsjoner!
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Charlott (Innlegg 1037724)
Jeg synes det ser ut som litt lite fett og at du kanskje kan bytte ut agurk/isbergsalat med litt mørkere salat-typer med mer næring.

Utover det: bra! :D

Ja jeg skal begynne med mørkere salat:) Skal absolutt kjøpes inn:) Hva spiser du som snacks?

Gerd 22-02-11 21:42

Sv: Syns det er vanskelig å beregne porsjoner!
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Maylinn26 (Innlegg 1037732)
Mellom 15 og 25:) Skal ha ukes handel på torsdag, skal kjøpe inn en del av de tingene jeg har fått anbefalt da:)

Høres bra ut :D

Maylinn26 22-02-11 21:57

Sv: Syns det er vanskelig å beregne porsjoner!
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Gerd (Innlegg 1037735)
Høres bra ut :D

Syns du det virket som jeg spiste for mye karb?

Gerd 22-02-11 22:00

Sv: Syns det er vanskelig å beregne porsjoner!
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Maylinn26 (Innlegg 1037755)
Syns du det virket som jeg spiste for mye karb?

Vanskelig å vite når du ikke oppgir hvor mye. Derfor spør jeg.:)
En vanlig feil er å spise for lite, både av karber og fett :ja:

Maylinn26 22-02-11 22:13

Sv: Syns det er vanskelig å beregne porsjoner!
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Gerd (Innlegg 1037760)
Vanskelig å vite når du ikke oppgir hvor mye. Derfor spør jeg.:)
En vanlig feil er å spise for lite, både av karber og fett :ja:

Syns det er litt vanskelig enda, er jo ganske fersk... Jeg er nødt til å ha et hjemmelaget knekkebrød eller to inni mellom, ellers tror jeg at jeg hadde blitt sprø:( Men de er svært lavkarbo, består mest av gresskarkjerner, linfrø, sesamfrø og pittelitt rugmel for å binde det sammen, nå har jeg bestilt mel fra ketolyse.no, så gleder meg til å prøve det.

Jeg tror også jeg må vende meg til at jeg føler meg mere mett på ketolyse, for nå går jeg å føler meg litt sånn småmett hele tiden, selv om jeg ikke spiser hakket mer enn jeg spiste før i mengde. Jeg har masse produkter som er 0 eller 1 karb, der i blant en del oster... Jeg holder meg totalt unna frukt og bær, selv om jeg spiste masse av det før.

Jeg har gått fra en vanvittig karbo rik kost til ketose... Å det merker kroppen min godt! Jeg spiste sikkert 250 karbo daglig. Gubben er baker, så tenk alt det gode han hadde med i hus.. Samt pasta, masse pasta!

Charlott 22-02-11 22:24

Sv: Syns det er vanskelig å beregne porsjoner!
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Maylinn26 (Innlegg 1037733)
Ja jeg skal begynne med mørkere salat:) Skal absolutt kjøpes inn:) Hva spiser du som snacks?

Verdens beste knekkebrød - lavkarbo :D

Som snacks.... ikke så ofte jeg har behov for det, men er veeeldig glad i ostekjeks :D
Legg osteskive i microen, enten type Norvegia med litt krydder på, og kjør det på fullt i snaut 2 min. 1min 45 sek på vår. De blir helt sprø og er rågode! Dypp gjerne i rømme... :sikle: Eller ulike typer Tafellost eller skivet ost med feks bacon, inn i micron i 2 min og VOILA har du noe som er knallgodt under pålegget!
Baconcrisp er digg, bruker helst Maaruds Gameldags fleskesvor (eller hva de nå heter igjen disse små posene), bare sjekk bakpå posen at du ikke tar en varaint med masse karbo!
Hender jeg tar litt 70% sjoko, lager lavkarbo Troikabiter, sjokolademousse, kakao kokt på kokosmelk osv osv :D

Maylinn26 22-02-11 22:43

Sv: Syns det er vanskelig å beregne porsjoner!
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Charlott (Innlegg 1037776)
Verdens beste knekkebrød - lavkarbo :D

Som snacks.... ikke så ofte jeg har behov for det, men er veeeldig glad i ostekjeks :D
Legg osteskive i microen, enten type Norvegia med litt krydder på, og kjør det på fullt i snaut 2 min. 1min 45 sek på vår. De blir helt sprø og er rågode! Dypp gjerne i rømme... :sikle: Eller ulike typer Tafellost eller skivet ost med feks bacon, inn i micron i 2 min og VOILA har du noe som er knallgodt under pålegget!
Baconcrisp er digg, bruker helst Maaruds Gameldags fleskesvor (eller hva de nå heter igjen disse små posene), bare sjekk bakpå posen at du ikke tar en varaint med masse karbo!
Hender jeg tar litt 70% sjoko, lager lavkarbo Troikabiter, sjokolademousse, kakao kokt på kokosmelk osv osv :D

Her var det jo masse godt! Likte spesielt godt bruken av kokosmelk :) Det kan jeg vel sikkert bruke til andre ting også:D

Lavkarbo troika biter?? Oppskrift please!:D

Maylinn26 22-02-11 22:48

Sv: Syns det er vanskelig å beregne porsjoner!
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Maylinn26 (Innlegg 1037789)
Her var det jo masse godt! Likte spesielt godt bruken av kokosmelk :) Det kan jeg vel sikkert bruke til andre ting også:D

Lavkarbo troika biter?? Oppskrift please!:D

Hvor får jeg kjøpt fiberhusk??? Ikke funnet det på verken rema 1000 ellr kiwi....

Charlott 22-02-11 22:49

Sv: Syns det er vanskelig å beregne porsjoner!
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Maylinn26 (Innlegg 1037798)
Hvor får jeg kjøpt fiberhusk??? Ikke funnet det på verken rema 1000 ellr kiwi....

På helsekost eller butikker med stort utvalg som Meny eller Ica :)

Skal finne Troika-oppskriften til deg jeg....

Troika-biter:

Marsipan:
3 ss mandelmel (eller male madler selv)
3 ss sukrin
litt vaniljepulver eller vaniljeessens eventuelt noen dråper mandelessens (jeg foretrekker mandelessens)
1-1,5 eggehvite

Gelelaget: En pk Heistad bringebærgele, rørt ut i ca 3/4-1 dl kokende vann. Vent til den er kald og tøm den over marsipanen. Event lage gelè av Fun Light saft og gelatin :)

Trøffel-laget:
1/2 dl fløte - kokes opp
Smelt ca 65-70 g 70% sjokolade (eller sukkerfri) i fløten
Ta av varmen, tilsett litt Splenda (1 ts?) og litt kakao (ca like mye?)
Og ca 40 g usaltet smør.
Rør til smøret er smeltet, avkjøles deretter i vannbad til den "samler seg" og tykner litt.
Vent til den kjølner og tøm den over marsipan og gele



Om du vil ha sjokoladetrekk smelter du 70% sjokolade (eller sukkerfri) og litt smør uten salt (ca 50 g og 1/2 ts) i vannbad. Snu geletrøflene i sjokoladen med to gafler, sett på matpapir og så i kjøleskap.

Jeg bruker ikke sjokoladetrekk, synes det er nok som det er ;)

Cassiopeia 22-02-11 22:52

Sv: Syns det er vanskelig å beregne porsjoner!
 
Jeg tror jeg må inn her og abonnere jeg :)
Det ser ut til at vi spiser ganske likt, så dermed gjør vi kanskje samme feila også?

(Og så har jeg så veldig lyst på Troika)

Maylinn26 22-02-11 22:52

Sv: Syns det er vanskelig å beregne porsjoner!
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Charlott (Innlegg 1037801)
På helsekost eller butikker med stort utvalg som Meny eller Ica :)

Skal finne Troika-oppskriften til deg jeg....

Tusen takk:)

Cassiopeia 22-02-11 22:53

Sv: Syns det er vanskelig å beregne porsjoner!
 
Kjøp de store pakkene med Fiberhusk.
På "min" Mega koster 100g 51 kr, og 300g loster 85,_!!!
Du finner dem i glutenfri-hylla, forresten

Gerd 22-02-11 22:54

Sv: Syns det er vanskelig å beregne porsjoner!
 
søkte på Troika oppe til venstre her (google-søk) og da kom opp disse trådene http://lavkarbo.no/sokeresultat?cx=p...1&q=troika#941

Kjapp måte å søke på :ja:

Maylinn26 22-02-11 22:58

Sv: Syns det er vanskelig å beregne porsjoner!
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Cassiopeia (Innlegg 1037803)
Jeg tror jeg må inn her og abonnere jeg :)
Det ser ut til at vi spiser ganske likt, så dermed gjør vi kanskje samme feila også?

(Og så har jeg så veldig lyst på Troika)

Det kan godt hende! Hva er dine største utfordringer? Hvilken feil er det du føler at du gjør! Er så godt å finne noen som er på akkurat samme vei som meg selv:D

Cassiopeia 22-02-11 22:59

Sv: Syns det er vanskelig å beregne porsjoner!
 
Du er en engel du, Gerd!
(Og nå oppdaga jeg det nye søkefeltet også!)

Maylinn26 22-02-11 23:00

Sv: Syns det er vanskelig å beregne porsjoner!
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Cassiopeia (Innlegg 1037806)
Kjøp de store pakkene med Fiberhusk.
På "min" Mega koster 100g 51 kr, og 300g loster 85,_!!!
Du finner dem i glutenfri-hylla, forresten

Tror jammen i meg jeg må ta meg en tur på MEGA i morgen jeg da:) Inni mellom VM sendingene;)

Maylinn26 22-02-11 23:01

Sv: Syns det er vanskelig å beregne porsjoner!
 
Sitat:

Opprinnelig lagt inn av Gerd (Innlegg 1037807)
søkte på Troika oppe til venstre her (google-søk) og da kom opp disse trådene http://lavkarbo.no/sokeresultat?cx=p...1&q=troika#941

Kjapp måte å søke på :ja:

Se der ja:)


Alle klokkeslett er GMT +2. Klokken er nå 16:49.

Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
Norsk: Foreldreportalen.no | Selvrealisering.no
© 2004-2015, Lavkarbo.no