![]() |
Smak i sjokoladetrøfler?
Er det nokon som har tips til kva som kan vere godt å smakstilsette sjokolade med? Originaloppskriften hadde pepperkakekrydder, og eg har tenkt på chili, men pepperkakekrydder passe ikkje så godt i påska.
|
Sv: smak i sjokoladetrøfler?
Appelsinskall kanskje :)
|
Sv: smak i sjokoladetrøfler?
Eg personleg like ikkje kombinasjonen av sjokolade og appelsin, men eg skal høyre med familien.
Kanskje ein god dose kanel kunne vore godt? |
Sv: smak i sjokoladetrøfler?
Peppermynte eller kaffe?
|
Sv: smak i sjokoladetrøfler?
Sitat:
|
Sv: smak i sjokoladetrøfler?
Sitron, lime eller ingefær, evt i en kombinasjon synes jeg er kjempegodt..
|
Sv: Smak i sjokoladetrøfler?
Earl grey funkar også. Eller lavendel. Muskat blir vel litt som peparkakekrydderet du snakka om. Mandel? Pistasj?
|
Sv: Smak i sjokoladetrøfler?
Hvilken oppskrift er dette? :snill:
|
Sv: Smak i sjokoladetrøfler?
Jeg er veldig glad i kaffe i, som er nevnt over. Ellers kan det være godt med cognac etc i, men kanskje ikke så populært blandt barn :-)
|
Sv: Smak i sjokoladetrøfler?
Sitat:
Du trenger til ca 20 st:
Sukrin melis: opprinnelig oppskrift innehold 50 gram vanlig melis, jeg byttet likt med sukrin melis. Sjokolade: mitt råd er å bruke en så mørk sjokolade som mulig, gjerne 86 % eller mer, kanskje kakaomasse uten søtning?. Jeg brukte 70 % sjokolade, og det ble veldig søtt. Men…smak og behag…… Fremgangsmåte: gi fløte og sukrin melis et oppkok. Ha i sjokolade og smør, rør til det smelter. Smak til med krydder. La massen/røra bli så kald og stiv (i kjøleskap) at du klarer å trille små kuler (du blir klinete på hendene). Dryss over kakaopulver. La kulene stivne i kjøleskap. |
Sv: Smak i sjokoladetrøfler?
Takk. Er på jakt etter noe søtt som man kan fryse ned i små biter og dette virker jo ypperlig :) Regner med disse kan fryses?
|
Sv: Smak i sjokoladetrøfler?
Eg har aldri prøvd å fryse dei, så eg e ikkje sikker. Men eg trur dei held ei stund i kjøleskap - sjølv om eg aldri har gitt dei sjansen...
|
Alle klokkeslett er GMT +2. Klokken er nå 21:19. |
Powered by vBulletin
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Norsk: Foreldreportalen.no | Selvrealisering.no
© 2004-2015, Lavkarbo.no