Forum: Generell diskusjon
08-11-11, 20:04
|
|
Svar: 23
Visninger: 5.644
Fedme og dødelighet
Noen som vet hvor mange som dør av fedme årlig på verdensbasis?
Mener å ha hørt at fedme er verdens største helseproblem. Er i en diskusjon, og finner ikke info på nettet som jeg kan bruke.
|
Forum: Spørsmål om matvarer og oppskrifter
06-11-11, 20:09
|
|
Svar: 10
Visninger: 12.509
Sv: Hvordan lage brun saus på lavkarbovis?
Den tyknet ikke helt på samme måten, men det ble en bruning som smakte bruning, og den gav litt fylde. Hadde oppi rømme, det hjelper jo litt, og så lot jeg den koke leeenge (minst en time) med masse...
|
Forum: LCHF
06-11-11, 20:06
|
|
Svar: 14
Visninger: 4.579
Sv: Nybegynner!
Min erfaring med baking og søtstoff er at det beste er å blande både sukrinmelis, splenda og flytende natreen. Jeg bruker også mye mindre søtstoff enn det som er oppgitt i oppskriftene. Jeg tar oppi...
|
Forum: Spørsmål om matvarer og oppskrifter
06-11-11, 19:59
|
|
Svar: 10
Visninger: 12.509
|
Forum: Spørsmål om matvarer og oppskrifter
06-11-11, 18:31
|
|
Svar: 10
Visninger: 12.509
Sv: Hvordan lage brun saus på lavkarbovis?
Lagde brun saus i dag, med gammeldags bruning. Smeltet smør og hadde oppi glutenmel, og rørte rundt til det hadde fått en nøttebrun farge. Det ble som vanlig bruning. Blandet det med vann/kraft,...
|
Forum: Spørsmål om matvarer og oppskrifter
04-11-11, 22:10
|
|
Svar: 16
Visninger: 5.012
Sv: God pizzabunn?
Har ikke regnet på det, men det kan ikke være så mye? Blir en ganske stor pizza som nesten dekker langpanna.
|
Forum: Spørsmål om matvarer og oppskrifter
01-11-11, 16:57
|
|
Svar: 16
Visninger: 5.012
Sv: God pizzabunn?
Her er min bunn, kjempegod, og du kan holde i den som en vanlig pizza.
Kjempegod pizzabunn
4 egg
7 ss kremfløte
2-3 never ost
1 ts bakepulver
3 ss olje
|
Forum: Spørsmål og svar
15-10-11, 22:10
|
|
Svar: 17
Visninger: 8.698
Sv: Planlagt sprekk
Hvis du må, er det bedre med noe sukkerfritt. Hva med denne kaka her?
http://forum.lavkarbo.no/showthread.php?t=48305
|
Forum: Kake/dessert og snacks
15-10-11, 19:57
|
|
Svar: 9
Visninger: 7.504
Sv: Frøkens gode suksessterte
Uff, det glemte jeg å skrive... Hvitene skal stivpiskes. Da blir nok bunnen bedre tenker jeg. Retter det nå.
Lykke til.
|
Forum: Kake/dessert og snacks
02-10-11, 15:44
|
|
Svar: 2
Visninger: 3.644
|
Forum: Spørsmål om matvarer og oppskrifter
02-10-11, 12:51
|
|
Svar: 8
Visninger: 2.645
|
Forum: Kake/dessert og snacks
01-10-11, 15:49
|
|
Svar: 2
Visninger: 3.644
Frøkens nydelige sjokoladekonfektkake
Har hatt oppskrift på en kake liggende, og den er jo ikke mel i og derfor lett og lage lavkarbo:)
Jeg tilsatte litt og litt søtning, og synes resultatet ble perfekt. Synes smaken blir perfekt når...
|
Forum: LCHF
30-09-11, 17:38
|
|
Svar: 8
Visninger: 4.548
|
Forum: Spørsmål og svar
30-09-11, 13:41
|
|
Svar: 19
Visninger: 9.938
Sv: Søtningsalternativ til sukrin og sukrinmelis?
Helt enig med deg, kaker med kun sukrin er ikke godt.
Jeg har funnet ut at hvis jeg har en blanding av sukrinmelis, flytende natreen og splenda som søtning, blir smaken veldig bra. Jeg bruker langt...
|
Forum: Spørsmål og svar
24-09-11, 21:17
|
|
Svar: 37
Visninger: 16.043
|
Forum: Spørsmål om matvarer og oppskrifter
23-09-11, 11:06
|
|
Svar: 51
Visninger: 20.196
Sv: Sukkerfri sjokolade?
Du kan jo trekke fra sukkeralkoholene. Da er det igjen ca 2 karbs pr 100 g for den mørke til sukkerfritt, og 13 karbs for cloetta sin. Så kommer det jo an på hvor mange karbs du ligger på. Jeg går...
|
Forum: Kake/dessert og snacks
22-09-11, 18:00
|
|
Svar: 182
Visninger: 101.755
|
Forum: Kake/dessert og snacks
22-09-11, 17:56
|
|
Svar: 10
Visninger: 6.433
|
Forum: Annen mat
22-09-11, 13:27
|
|
Svar: 13
Visninger: 9.113
Sv: Pizzasaus
Det er nok ikke sukker i, tomater inneholder mye vann,og veier mye pga det, mens pureen er konsentrert.
|
Forum: Spørsmål om matvarer og oppskrifter
21-09-11, 15:33
|
|
Svar: 51
Visninger: 20.196
Sv: Sukkerfri sjokolade?
cloetta sin ligger i sjokoladehylla der jeg handler iallefall. Cavalier sine små barer kjøper jeg på rema , de store får jeg på helsekost.
Sukkerfritt sin handler jeg på ica maxi. Rema og meny hadde...
|
Forum: Spørsmål om matvarer og oppskrifter
21-09-11, 15:28
|
|
Svar: 51
Visninger: 20.196
Sv: Sukkerfri sjokolade?
Cloetta har to typer, en melkesjokolade som smaker himmelsk, mye bedre enn sukkerfritt sin, og en mørk som ikke smaker så særlig godt. Her er sukkerfritt sin bedre, både på smak og karber.
...
|
Forum: Middag
18-09-11, 21:45
|
|
Svar: 5
Visninger: 4.048
Sv: Pizza uten eggsmak?
Kjempegod pizzabunn
4 egg
7 ss kremfløte
2-3 never ost
1 ts bakepulver
3 ss olje
Litt salt
4 ss mandelmel
2 ss glutenmel
|
Forum: Lavkarbo generelt
18-09-11, 14:50
|
|
Svar: 45
Visninger: 11.314
Sv: Lavkarbobrødmix
Bakte den i dag, brukte 2 poser og fikk ett stort brød og 5 muffins. Syntes det var kjempegodt, men litt lite salt kanskje.
|
Forum: Spørsmål og svar
17-09-11, 16:35
|
|
Svar: 4
Visninger: 6.468
|
Forum: Spørsmål om matvarer og oppskrifter
17-09-11, 11:07
|
|
Svar: 19
Visninger: 6.888
|