Sv: Torkel og andre: Er glutenmel farlig?
Det hadde vært kjekt med en link til artiklen som sier at dette melet er farlig.
Selv vet jeg ikke, og har aldri lest noe negativt om glutenmel. Men nå har jeg heller aldri brukt det...
Edit: Var det dette melet som inneholdt så mye proteiner?
Da vil jeg tro at det kan være skadelig for de med nyreproblemer - hvis de spiser MYE av det.
|