Sv: Kommer nesten ikke ut av ketosen jo!
Ta og skyll godt av de i et dørslag eller et litermål til det slutter å skumme.
Vet ikke om det er sant, men det er der "lufta i magen" kommer fra, hehe.
Det samme gjelder for bønner.
Du kan lage kikerterpure, mos en boks erter i blender eller med stavmixer.
Ha oppi noen ss med rømme.
Du kan smake til med salt/pepper/sitronsaft, men det trengs ikke.
Kan serveres varm eller kald til nesten all mat.
Kan også brukes som dip (synes da den er god til f.eks skinker og fenalår)
En mer avansert utgave er å mose ertene med et par ss olivenolje, litt salt, pepper, sitronsaft, hvitløk og chillipulver (hummos). Her kan man også bruke sesampasta, men det er ikke nødvendig.
|