[Nerthus]

Du trenger ikke noe ekstra på torsken - krydre med salt og pepper og stek den i varm panne og skru ned etter at du har fått stekeflate så den blir gjennomstekt. Bruk meierismør eller bremykt i panna, gjerne litt fløte i stekesjyen når den er ferdigstekt.
Server med bacon og kanskje litt brunet løk om du liker det og masse gode grønnsaker med smør på

Det enkle er ofte det beste