|
Sv: Mitt aller beste brød
Opprinnelig lagt inn av LIBBA, her.
Har bakt mange varianter av brød erstatning, og synes dette brødet er desidert det beste.  Synes ikke det smaker surt, men det er nå smak og behag da
Pleier å bruke frø-varianten og har økt alle steketidene med 10 min, og så skjærer jeg det ikke opp før dagen etter. Lar det ligge åpent på rist natta over. Skjærer opp og fryser.
........Tar det vanligvis frossent ut av fryser, og tiner i brødristeren.
Sånn gjør jeg det også - ligge på benken over natta, fryser ned i porsjoner, feks 4 skiver i hver pose. Ta opp etter behov og rett i brødrister |